Château Fourcas Hosten 2022

Exotische specerijen, kruidnagel, ceder, kaneel en zwarte bessen in de neus. Fris en direct, met een zijdezachte toets dankzij de zuiverheid van het fruit in de mond – licht kauwbare tannines combineren met koele bosbessenaciditeit en geven een mooie, bijna pluche textuur. Echt vullend maar op een zachte manier, waardoor het mondgevoel compleet en krachtig is zonder enige zwaarte of hardheid. Ik vind dit erg goed en ik hou van de zachte mineraliteit in de afdronk. Het eiken is excellent en de wijn heeft structuur, energie en dichtheid. Grote drinkbaarheid. Upgrade ten opzichte van de Primeurs.

De 2022 Fourcas Hosten is krachtig maar mooi in balans. Donker getoonde fruit, drop, lavendel en chocolade bouwen fraai op in een Listrac die van begin tot eind een zeer goede persistentie biedt.

Bloemen en zwarte met rode vruchten zetten de toon. Maar het is het middelzware, levendige gehemelte, met zijn frisheid, een toets sinaasappelschil en peperige specerijen, dat dit laat zingen. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor een Cabernet Sauvignon van de Left Bank. Drinken tussen 2026 en 2040.

Diepdonkere robijn-granaatkleur met paarse reflecties, subtiele oplichting aan de rand. Fijne nuances van donkere hartkers, een vleugje braam, verse pruimen, uitnodigend bouquet. Sappig, met nuances van rood fruit, fris, mineraal en ziltig, oogt lichtvoetig, doordrinkbare stijl met een citroenachtige afdronk.

Inktachtig donkerpaarse kern en schakering. Puur en intens met inktzwarte fruittonen – cassis, kers en pruim – met fijne tabak, mild eiken en specerijen. Zeer goede dichtheid en concentratie, jeugdig maar evenwichtig van structuur; tannines geven lift en fraîcheur, frisse zuren en vrij massaal jong fruit zonder zwaarte. Lange, krachtige afdronk, nu al verfijnd afgestemd, met groot potentieel.

Cassis, rokerige kruiden, leer en aantrekkelijke kruidige tonen komen naar voren in de 2022 Château Fourcas Hosten, een charmante Listrac met medium body en een prachtige balans, op basis van 53% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon en 3% Petit Verdot. Ik vind hem nu al aantrekkelijk, en hij zou zich bij goede opslag prima 10–15+ jaar moeten houden.

Gebalanceerd, slank en ongecompliceerd, met een duidelijke concentratie in het midden van het gehemelte die de warmte van het oogstjaar weerspiegelt: donker bessenfruit, vijgen en zwarte thee. Goede kwaliteit, met sinaasappelschilzeste voor extra focus. Biologische teelt. 40% nieuw eiken voor de rijping, 15% in amfora.

Een stralende, gelifte neus, en vervolgens in de mond een mooie, frisse roze en paarse fruitigheid, delicaat en speels.

Donkere, intense kleur. Aromatische neus met rijp, fris fruit. Zacht in de aanzet, sappig in het middenpalet, de wijn zet uit in de afdronk en weet ditmaal zijn tannines niet te tonen. Mooie smaak. De élevage zal het vervolg laten zien.

Dit oogstjaar 2022 geeft zeer expressieve aroma’s, zowel fris als confituurachtig. De aanzet is luchtig, met al zeer versmolten tannines en een gevoel van verdunning. Het is de keuze voor vroeg drinkplezier, een licht verteerbare wijn. Noten van melkchocolade versmelten met het fijne zwartebessenaroma.