Château Grand-Puy Ducasse 2019

Interessant; fruitig-bloemige aromatiek; van bijzonder sappige, rassige stijl, temperamentvol, zelfs krachtig, met spanning en karakter.

Stevig verpakt, met aroma’s van zwarte bes en braam, gemarkeerd door braamstruik- en hartige accenten en gedragen door frisse zuren tot aan een finale met humus, tabak en ijzer. Een schoolvoorbeeld van een strakke, gedreven en bewaarpotente Pauillac. Cabernet Sauvignon en Merlot. Het best van 2024 tot 2036. 8.000 kisten gemaakt, 500 kisten geïmporteerd.

Op dit moment is de 2019 in de neus wat gesloten, maar met walsen onthult hij al snel een zeer aantrekkelijk karakter van braam en zwarte bes. Typisch 2019 in gewicht en rijkdom, getemd door goede zuren en ondersteund door fijne, rijpe tannines. Een tikje drogend in de afdronk, maar een verfijnde 2019. Viooltjes in neus en mond. Ook kruidige tonen. Zou zich zeer mooi moeten ontwikkelen.

Zwarte bessen en walnoten met zoete bessen- en kersenondertonen. Vol van body, met kauwbare tannines en een lange, smaakvolle afdronk. Lineaire en intense tannines lopen met intensiteit en persistentie door de hele wijn. Probeer na 2026.

53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot. Vatmonster. Beste van de recente jaargangen? Zeker meer structuur en kracht, met extra vulling in het middenpalet. Neus strak en terughoudend, met een nuance van donker fruit. Een vleugje zoetheid bij de aanzet, daarna de bredere reikwijdte die Merlot biedt. Veel korrelige tannines op de achtergrond. Stevige, droge afdronk. GV? (JL)

Bloemen, rode bessen en ceder bepalen de neus, terwijl lagen van zachte, frisse, rijpe, licht stoffige rode en zwarte bessen met toetsen van olijven en hartige kruiden het gehemelte bereiken. De tannines zijn rijp. Er is goede frisheid, vulling en de vruchten tonen zuiverheid. De wijn eindigt met een verfijnde, gepolijste, licht stoffige afdronk. Drinken van 2025 tot 2040.

Donker robijnrood, paarse tinten, een subtiele oplichting aan de rand. Nougat en donkere bosbessen, een vleugje vanille, rijpe rode kersen, hints van eik. Krachtig, zeer strak, met wat overgeëxtraheerde tannines die broos overkomen, wat wrang en groen in de afdronk, enkele bittere tonen in de nasmaak.

Een prachtige wijn die alles goed doet: de 2019 Château Grand-Puy Ducasse biedt een rijke, middel- tot volzachte, geconcentreerde stijl die de inherente elegantie én de rijkdom van het oogstjaar laat zien. Donkere zwarte bessen, geroosterde specerijen, cederpotlood en tabak bepalen het bouquet; in aromatiek én structuur is het typisch Pauillac. Hij geeft nu al plezier, vooral na karafferen (ik heb deze fles meerdere dagen gevolgd), maar zal zeker profiteren van 5–7 jaar kelderrust en minstens twee decennia schitteren.

Kunz vatstaal 2020: (53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot) Zoet, fluweelachtig, romig bouquet, gedroogde pruimen, chocolade, bramen, koude rook. Evenwichtige, krachtige smaak met donkere fruit, fijn zanderige tannines, degelijk burgerlijke structuur, krachtige aromatiek, lange, bittere afdronk. Kan nog verbeteren.

Fluwelig, donker bouquet, bramengelei, cassis, drop, mokka, ceder. Evenwichtige, krachtige smaak met donkere fruittonen, fijne tannines, fluwelige structuur, intense donkere aromatiek, lange, subtiel bittere afdronk. 17/20 2026 - 2045

Krachtige drop, cacaoboon, espresso en kampvuurrook in de aanzet van de wijn; zijdezachte tannines, goed begeleide bramen- en cassisvruchten. Bittere anijs in de afdronk; veel vaart en lift, een geslaagde Grand Puy Ducasse, een grote stap vooruit ten opzichte van de second vin. 40% nieuw eiken.

Rijke, zoete rode en paarse vruchten in de neus gaan samen met een fris, verleidelijk bloemig parfum en zachte specerijen van kaneel en paprika. Een lichte, harmonieuze dichtheid, met tannines die voldoende aanwezig zijn om de structuur van de wijn in de mond te tekenen.

In de loop der jaargangen wint Grand-Puy Ducasse aan precisie en aan vermogen om details te onthullen. We zitten duidelijk in een fase van fine-tuning; het grote werk is gedaan en het zijn de details die de resterende uitdagingen vormen; de koers is uitgezet. Het bouquet van 2019 onderscheidt zich door zijn finesse en complexiteit. Het onthult meerdere nuances van grafiet, theebladeren en zoethout. Daarna volgt een hint van eucalyptus, snel gevolgd door cassisnuances. De wijn is dicht en voorzien van fijnkorrelige tannines. Juist hier is sinds 2016 een grote sprong voorwaarts gemaakt, namelijk in de finesse van de tannines. De wijn verenigt frisheid, kracht en elegantie. Het idee van een grote wijn tekent zich af en wordt bevestigd.

Donkere, intense en mooie kleur. Zeer aromatische neus, met rijp fruit en subtieler dan ooit. Fluwelig bij de aanzet, soepel in het midden van de mond, zeer aromatisch; de wijn ontwikkelt zich sappig en krachtig, om te eindigen met een iets strakke maar zeer smakelijke textuur. Lekker! Een mooi succes van de jaargang. Alcoholgehalte: 14,5%.

94–96. Vatmonster. Afkomstig van een van de minder bekende Pauillac crus classés toont deze wijn volop fijne structuur, evenals rijp zwartbessenfruit van de Cabernet Sauvignon in de blend. Ook de sappige fruitigheid schittert en belooft een mooie toekomst.