Château La Connivence 2021

Uitstekende diepte en breedte aan complexiteit in de neus, met een vleugje cacaobonen, ijzer, mineraliteit, stoffige specerijen en bloedsinaasappels boven onderliggende tonen van zwarte pruimen, kersen en bramen. Vlezige, sensuele vruchten op het soepele, volmondige gehemelte, met een mondvol gepolijste, donzige tannines en een lange, versmolten afdronk. Een echte schoonheid van de jaargang. Nu al genietbaar, maar kan ook nog rijpen.

Ik was weg van de 2021 Château La Connivence, een sappige, elegante wijn met medium body en tal van aantrekkelijke eigenschappen. Rode en blauwe vruchten, harsachtig tabak en een vleugje vochtige aarde bepalen het aroma. Hij heeft fijne tannines en de frissere, gefocuste, levendige stijl van het oogstjaar staat voorop. Drink de flessen in het komende decennium.

De 2021 La Connivence heeft een diepe granaat-paarsachtige kleur. Hij springt uit het glas met aroma’s van zwarte frambozen, morellokersen en rode bessen, gevolgd door hints van wilde salie en potloodslijpsel. Het medium-bodied gehemelte brengt geplet rood en zwart fruit, met een levendige ruggengraat en licht kauwbare tannines, eindigend met een minerale lift.