Château La Croix du Casse 2019
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
De fruitige intensiteit van een subtiele en genereuze grote rode wijn uit Pomerol
Het eigendom
In handen van de familie Castéja sinds 2005, is het Château La Croix du Casse een zeer serieuze referentie van de Pomerol-appellatie, aan de rechteroever van Bordeaux. Uitgerust met efficiënte hulpmiddelen en profiterend van een uitzonderlijke wijngaard, onderscheidt het eigendom zich door zijn grote Pomerol wijnen vol charme en verleiding die de typiciteit van de appellatie uitdrukken.
De wijngaard
Gelegen aan de zuidelijke punt van het Pomerol plateau, strekt de wijngaard van Château La Croix du Casse zich uit over een terroir dat kenmerkend is voor de appellatie, bestaande uit grind en oude zanden met een onderlaag die een aanzienlijk aandeel ijzer crasse bevat.
De vintage
2019 is een van die jaargangen die even verbazingwekkend als superieur zijn. Het jaar 2019 werd inderdaad gekenmerkt door een grote droogte met een tekort aan neerslag. De twee zomermaanden werden gekenmerkt door hittegolf temperaturen. Vrij vroeg vonden de oogsten van Château La Croix du Casse plaats vanaf 16 september voor de merlot, tot 7 oktober voor de cabernets. Vanaf het begin van de wijnbereiding waren alle elementen verzameld om een grote vintage aan te kondigen: kleur van de wijnen, rondheid van het fruit en lengte van de wijnen met historisch hoge alcoholgehaltes en dit, voor alle druivensoorten.
Blend
Merlot (95%), cabernet franc (5%).
Kenmerken en proefadvies voor Château La Croix du Casse 2019
Proeven
Kleur
Kersenrode kleur.
Neus
Zeer expressief, het aromatische boeket onthult noten van rood fruit die krenten en pruimen oproepen, geassocieerd met bloemige noten.
Smaak
Op het gehemelte ontwikkelt de mond zich geleidelijk en onthult een gulzige en zachte textuur met reeds goed geïntegreerde tannines, terwijl het een grote frisheid behoudt. Resultaat van een superieure vintage in 9, deze Château La Croix du Casse 2019 is ongetwijfeld een Pomerol die niet te missen is en die zowel in zijn jeugd of na enkele jaren van veroudering gewaardeerd zal worden.
