Château La Fleur Peyrabon 2020

Austere, hoekig, robuust, zelfs wat rustiek van aard; zou wat rijping moeten krijgen.

Geconcentreerd en wat onverbiddelijk, al is er volop zwarte kers en braam, samen met een vleugje zwarte‑peperkruidigheid. Korte afdronk, waar de ‘vingers’ van de tannines enige strengheid tonen. Tweemaal geproefd.

La Fleur Peyrabon 2020 heeft een diepe granaat-paarse kleur. Hij barst los met jeugdige geuren van zwarte bessen, zwarte kersen en geurige aarde, gevolgd door tonen van wilde salie en potloodkrullen. Het medium body-palet is levendig en energiek, met knapperig zwart fruit en een vibrerende afdronk.

Een fraaie neus van soepele rode vruchten, met een onschuldige koketterie. Soepel en weelderig in de mond, eenvoudig en verrukkelijk. Een authentieke wijn die veel genoegen zal schenken.

Dit jaar verrassend lichte wijn. Middelzware body en gemiddelde lengte.

92–94. Vatmonster. Dit komt uit het kleinere deel van Château Peyrabon dat in Pauillac ligt. De wijngaard heeft een wijn opgeleverd met veel textuur en stevigheid, met prachtige zwartebessenfruittonen van de Cabernet Sauvignon. De wijn is goed gestructureerd en zal zeker kunnen ouderen.