Château Laffitte Carcasset 2018

Zacht getrokken pruim en zwarte bes vermengen zich met een handvol hartige accenten van zwarte olijf en laurier, met een veeg van warme aarde in de afdronk. Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Drink nu tot 2030. 8.000 kisten gemaakt, 500 kisten geïmporteerd.

Opgetild neus van menthol en cassis met zwartebessenbladeren en vijgen. In de mond knapperig en zuiver, met een fraaie zilte, inktachtige grip; de tannines zijn fijn maar uiterst aanwezig en bekleden mond en tong.

Zwarte bessen, braam, walnootschillen, gedroogde bladeren en donkere specerijen in de neus. Medium body met stevige, fijnkorrelige tannines. Fris en gestructureerd. Gebroken steen komt terug in de nasmaak. Beter vanaf 2024.

50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Cabernet Franc. Vatmonster. Schone, directe neus maar wat timide en zonder de precisie van sommige wijnen uit deze appellatie. Veel tannine en een flinke portie rijp fruit in het midden. Misschien beter in de smaak bij wie veel St-Estèphes te streng vindt? (JR)

Een stevige stoot heldere, frisse, zoete rode bessen, met cederhout en tabaksblad, vormt de kern van deze kauwbare, volwaardige, fruitrijke wijn. Misschien niet de meest complexe wijn, maar voor deze prijs is het lastig een karaktervollere wijn op basis van Cabernet Sauvignon te vinden.

Uit de 2018 Château Laffitte Carcasset komen veel pruim en diverse donkere vruchten naar voren, evenals bladachtige kruiden. In de mond is hij middel- tot volwaardig, sappig en aangenaam, met rijpe tannines en een indrukwekkend lange afdronk.

Het bouquet van 2018 toont veel finesse en subtiliteit. Er is geen uitgesproken dominant element, maar wel talrijke nuances, met tonen van zwarte peper, zoethoutstok, eucalyptus en donker fruit, aangevuld met een vleugje grafiet, vaak terug te vinden op kiezelrijke terroirs. In de mond toont de wijn densiteit en harmonie. Hij is lineair en ontvouwt zich naadloos, met finesse. De wat vlezig aanvoelende tannines zijn perfect geïntegreerd en geven aangename kracht, terwijl de zuurgraad voor een sappig, zelfs ziltig einde zorgt. Een harmonieuze, elegante wijn die zijn ambities voor zowel finesse als kracht begint waar te maken. Een mooie succes.

De neus is fris, mineraal, ras en biedt een mooie frisheid en kracht. We vinden aroma’s van verse braam, rijpe/verse bosaardbei en subtieler zoethout, gekoppeld aan fijne toetsen van cassis, korenbloem, raspe mineraliteit en zeer subtiele hints van tonkaboon. De smaak is fris, fruitig, in balans en biedt een mooie definitie, frisheid, spanning, precisie en een frisse/levendige ruggengraat. In de mond geeft deze wijn tonen van sappige/verse cassis en, iets lichter, sappige/verse braam, aangevuld met kleine toetsen van frisse rode vruchten (kers, framboos), fijne hints van chocolade, toast, karamelisatie en een onmerkbare hint van tonkaboon en kardemom.

Logo op de kurk: CS

Het domein op het plateau van Saint-Estèphe is uitstekend gelegen om deze rijke, volle wijn voort te brengen. Brede tannines geven hem de droge kern die essentieel is voor rijping. Ze worden in balans gebracht door zwartebessenfruit afkomstig van de 50% Cabernet Sauvignon in de blend. Hij zal goed ouderen; drinken vanaf 2025.

De Laffitte-Carcasset 2018 is schitterend, net zoals hij was als vatstaal. Deze Saint-Estèphe met middellange body maakt indruk met zijn nuance en precisie. Helder rood fruit, ijzer, menthol, anijs, ceder en rozenblaadjes zorgen voor een ongebruikelijke complexiteit, terwijl fijnkorrelige tannines de wijn proportie en drive geven. Deze gepolijste, onder de radar blijvende parel is een waar genoegen. Laffitte-Carcasset is voor de appellatie een bijzonder verfijnde wijn.