Château Laffitte Carcasset : Le Chardonnay de Laffitte Carcasset 2023
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Proefnotities en advies voor Chardonnay de Laffitte Carcasset 2023
Proefnotities
Deze witte wijn charmeert met zijn frisheid en minerale karakter.
Een volle witte wijn met mooie spanning
Het domein
De oorsprong van Château Laffitte Carcasset gaat terug tot het begin van de 18e eeuw. Gelegen in het hart van de Saint-Estèphe appellatie, is Château Laffitte Carcasset omringd door de grootste crus van Bordeaux. Sinds 2016 in handen van de familie Rousseau, is dit Cru Bourgeois Supérieur geclassificeerde domein een referentie binnen de appellatie.
Château Laffitte-Carcasset beheert een wijngaard van 40 hectare. Gelegen op het plateau van de Saint-Estèphe appellatie staan de wijnstokken aangeplant op grindbodems van de Garonne met een klei-kalkstenen ondergrond.
De wijn
In 2020 opende het domein een nieuw hoofdstuk in zijn geschiedenis door chardonnay aan te planten op het perceel "La Rochette", dat op kalkrijke bodem ligt.
Vinificatie en rijping
Geproduceerd als Vin de France, rijpt deze cuvée uitsluitend in vaten.
Assemblage
Chardonnay (100%).
