Château Rauzan-Ségla 2000

Hoewel de gebottelde 2000 nog een zekere strengheid en stevige tannines vertoont, is hij zoeter, ruimer en smaakvoller. De donker robijn-/paarse kleur is verzadigd en indrukwekkend. Met wat beluchting komen tonen van potloodschaafsel, zwarte bessen, aarde, ceder en specerijen tevoorschijn uit een relatief gesloten, stevige, middel- tot vollige wijn – of, zoals de Fransen zouden zeggen, een klassieke vin de garde (voor langdurige kelderrijping). Hoewel streng, is het een klassieke wijn met uitgesproken smaak die geduld vergt. Ik zou graag zoetere tannines en meer vulling in het middenpalet zien, maar het classicisme en de zuiverheid van deze 2000 zijn onmiskenbaar. Verwachte rijpheid: 2010–2025.

De textuur is wat korrelig, met ruime, door ceder en jeneverbes getekende tannines die een mix van rode en zwarte bes, laurierblad en zwarte thee dragen, voordat een pittige sanguine toets de afdronk vastgrijpt. Heeft karakter en charme, maar wordt in het geheel wat voorbijgestreefd. -- Blindproeverij Bordeaux 2000 (december 2015). Drink nu tot 2018. 8.330 kisten gemaakt.

Dit was een warmer oogstjaar dan 2001, met meer tannine en alcohol. In het begin is hij wat hoekig en nog iets minder verleidelijk dan 2001, maar hij zal zeker lang mee kunnen. In de mond verschijnen tonen van houtrook, sigarendoos, leer, hickory en exotische specerijen, met echte breedte, diepte en densiteit van begin tot eind. Een zeer goede wijn. De oogst liep van 22 september tot 6 oktober, met een opbrengst van 37 hl/ha.

Het komt net open in de neus, met tabak, pruimen en bessen door het geheel. Vol van body, met veel tabak en chocolade die overgaan in tonen van koffie en fruit in de afdronk. Het gehemelte begint zich net te ontwikkelen. Waarom zou je hiermee wachten? De winemaker zegt dat het na 2012 beter zal zijn. Rijk en aan het einde nog licht streng.

De Rauzan-Ségla 2000 heeft een diepe kleur. De neus lijkt op die van de fles die een paar jaar geleden werd geschonken, met bosbes en Provençaalse kruiden, waarbij primaire en secundaire geuren prachtig samensmelten. Het gehemelte is medium van body met korrelige tannines en teerachtig zwart fruit, vrij gestructureerd en fris, eindigend in een grijpend, ziltig slot. Een geduchte, bijna donkergetinte Margaux die nog 20 jaar of langer uitstekend zal drinken. Superbe.

Jong, strak en tanninerijk, heeft deze wijn nog 5–10 jaar nodig om meer complexiteit toe te voegen aan zijn neus van tabak, aarde, specerijen, cassis, florale tonen, steen en versgesneden kruiden. Mannelijk van stijl eindigt de wijn met een uitbarsting van frisse vrucht, bessen, cassis en veenbes. Deze wijn draait vandaag meer om potentieel dan om plezier. Geef hem tijd.

Ik was gecharmeerd van de 2000 Rauzan-Ségla, wederom een rijpe maar evenwichtige wijn die de kenmerkende complexiteit en elegantie van het domein laat zien. Prachtige aroma’s van bessen, aardbeien, potloodslijpsel en specerijen gaan over in een medium- tot volwaardige wijn met gelaagde textuur, uitgezakte tannines en een mooie diepte in het midden van het gehemelte. Ik houd van zijn complexiteit, zijn naadloze textuur en zijn geweldige afdronk. Dit is een prachtige 2000 die vandaag op dronk is en zich toch moeiteloos nog twee decennia zal houden.

Donker purper met violette schakeringen. Nobele, weelderige geur van moerbei, prachtige pruimtoets, teer, palissander en pure chocolade. In de mond veel materie, bramen, geconcentreerd, een extract dat zachtjes ruw wordt, evenwichtige, intense wrangheid. Een massieve Rauzan-Ségla, waarvan de tannines nog wat nobeler zouden mogen zijn, maar dat zal zich waarschijnlijk zetten met de rijping op barrique.

01: Donker purper met violette schittering. Nobele, weidse moerbei-neus, heerlijke pruimtoets, teer, palissander en pure chocolade. In de mond veel materie, bramen; de concentratie maakt het extract zacht ruw, gebalanceerde, intense adstringentie; een massieve Rauzan-Ségla die echter iets edelere tannines zou mogen tonen, wat zeker door de opvoeding op barrique kan worden gecompenseerd. (18/20). 12: Als 2000 eigenlijk wat weinig druk – maar als Rauzan-Ségla voldoende finesse. Het is een waar genoegen om deze wijn nu al te drinken. (18/20). 20: Krachtig wijnrood met paarse weerschijn. De neus toont veel donker fruit: cassis, bramen en moerbeien. Vermengd met precieze florale Cabernet-Sauvignon-tonen. Zeer gelaagd en constant toenemend met lucht. In de mond lijkt hij met iets minder vaart te gaan dan in de neus. De tannines zijn zijdeachtig, de gebalanceerde adstringentie is vorstelijk. De finale is elegant en zeer aromatisch. Een zeer grote Margaux die ook geschikt is voor ongeduldige wijnliefhebbers, want hij zit momenteel in een geweldige drinkfase. Hoewel er ongetwijfeld nog vlot twintig jaar potentieel in zit. Deze fles: 19/20. Dus het gaat omhoog. 21: Oplichtend, zacht gerijpt wijnrood met een minimaal baksteenkleurig randje. Het fruit lijkt weggeëbd en heeft plaatsgemaakt voor een zeer aantrekkelijke terroirglans met geur van licht leer, kruidige tonen, gojibessen; veelgelaagd en echt typisch Margaux, zij het neigend naar licht lactisch. In de mond domineert eerst de zuurgraad en het kost wat tijd om zich redelijkerwijs in het extract te integreren. Een grippige wijn met kracht. Als je hem slurpt, valt er een heerlijk parfum aan te ontfutselen. Neus rijper dan de mond. Twee uur karafferen zal hem goed doen. Loving it! (18/20).

Kruidige, fijn groene, minerale neus, bramen, kersen, jodium, vuursteen. Krachtige, aromatische en strakke smaak met fijn, zanderig tannine, licht hoekige structuur, middelmatige aromatiek, uitgesproken mineraliteit en een droge afdronk. Kan nog verder verbeteren. 17/20 om te drinken

Tawny-rosé van kleur, met gedroogde roos, paddenstoel en sojasaus in de neus. Dit is duidelijk open en gaat volledig de tertiaire fase in, met de focus op houtskool, specerijen en kreupelhout in plaats van mollig fruit in dit stadium, met een vleugje aardse brett. Er zijn gespierdere 2000’s, maar deze is sappig, uitnodigend en helemaal drinkklaar, met lagen rokerig eiken. 60% nieuw eiken vaten, opbrengst 37 hl/ha. Oogst van 25 september tot 6 oktober. John Kolasa, directeur.

Een blend van 61% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot en 3% Petit Verdot; de 2000 Rauzan-Segla heeft een middel- tot diepgarnet baksteenrode kleur. Hij barst los met krachtige, rijpe geuren van ingemaakte pruimen, sigarendoos, komijn, leer en vruchtbare leem, met daaronder een geurige toon van anijs en gedroogde bloemen. Het medium body-palet zit vol met ontwikkelde tertiaire smaken, ondersteund door licht kauwbare tannines en net genoeg fraîcheur, met een lange, minerale afdronk. Klassieke, geweldige, gerijpte claret.

Het hout blijft aanwezig in de eerste neus, met tonen van toast. Daarna wordt hij complexer en krijgt het fruit de ruimte om zich te uiten. In de mond is hij warm, zeer rijk en rijp. Een verleidelijke wijn met een indrukwekkend volume die nog tijd nodig heeft.

Logo op de kurk: FS Donkere kleur, middelmatige intensiteit en ontwikkeld. In de neus een bouquet van fruit, leer en romige tonen. Van begin tot eind glijdt de wijn over het gehemelte en streelt, met een wat slanke body, maar aromatisch in de afdronk, ook al blijven de houttonen aanwezig.

Bij de eerste slok lijkt deze wijn eerder Nieuwe Wereld dan Bordeaux. Maar daarna komen de subtiele, geparfumeerde aroma’s en het gestructureerde fruit naar voren, samen met een zuivere aciditeit en zwart, tanninerijk fruit. Geef deze wijn minstens 12 jaar voordat u hem opent.