Château Rouget 2013

Kenmerken en proefadvies voor Château Rouget 2013

Proeven

Kleur
De kleur van deze jaargang is van een intense robijnrode tint met paarse reflecties.

Neus
Zijn elegante neus is begiftigd met tonen van zwarte vruchten en wordt vergezeld door verfijnde aroma's van specerijen en truffel

Smaak
De smaak onthult subtiele aroma's van zwarte vruchten, pruimen terwijl het een verfrissende levendigheid behoudt bij de afdronk.

Een delicate en frisse Pomerol wijn

Het eigendom

Het Château Rouget, gelegen in Pomerol, nabij Bordeaux, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot het einde van het Romeinse Rijk. Erkend als een van de oudste crus in Pomerol, werd het opgericht in 1700 door de familie Bayonne. Sinds 1992 heeft de familie Labruyère, onder leiding van Edouard Labruyère, het aanzien van het landgoed hersteld, dat zich uitstrekt over 17 hectare, voornamelijk beplant met merlot (85%) en cabernet franc (15%). Het unieke terroir, bestaande uit klei en grind, geeft de wijnen een opmerkelijke typiciteit en finesse, waardoor Château Rouget een belangrijke speler in de regio is.

De wijngaard

De wijngaard van Château Rouget profiteert van een uitzonderlijk terroir in Pomerol, gekenmerkt door grindhellingen en klei-grind terrassen. Deze unieke bodemsamenstelling geeft de wijnen hun typiciteit, elegantie en karakteristieke finesse. De wijnstokken, gemiddeld 40 jaar oud, zijn geplant op een dichtheid van 7500 voet per hectare, wat zorgt voor een optimale concentratie van aroma's en structuur.

De jaargang

Ondanks een moeilijk 2013, gekenmerkt door uitdagende weersomstandigheden, wist Château Rouget het beste uit zijn wijngaard te halen dankzij een wijnbouw die biologie, biodynamica en goed boerenverstand combineert. Geconfronteerd met weersonzekerheden, zorgde nauwgezet werk en constante waakzaamheid voor de kwaliteit van de druiven. De oogst, die in oktober begon, werd zonder haast uitgevoerd, waardoor een optimale rijpheid werd gewaarborgd. In de kelder onthulde een zachte en gecontroleerde vinificatie een delicate jaargang, maar verre van de aangekondigde ramp, waardoor Rouget 2013 een mooie uitzondering werd.

Vinificatie en veroudering

De met de hand geoogste druiven ondergaan een strenge sortering voordat ze per perceel worden gevinifieerd in houten of roestvrijstalen vaten. De veroudering vindt plaats in vaten, waarvan 33% nieuw is. Botteling op een fruitdag volgens de maankalender, bevordert de optimale expressie van de wijn.

Blend

Merlot, cabernet franc.