Château Siran 2024

Sterk houtgedreven in de neus; romige aanzet, knapperig fruit, maar daarna overschaduwd door drogende tannines. Zal de opvoeding meer finesse brengen?

Gedroogde kruiden, zwartebessenblad, aroma’s van donkere kers. Schoon en gefocust. Sappig en vol, maar het behoudt een gevoel van slankheid en elegantie—direct en gefocust—versmallend met het raamwerk van de tannines naar een koele, ziltige afdronk, terwijl de eerste fruituitbarsting heerlijk is. Veel zuren en veerkracht, naast ernst. Het moet nog wat meer samenkomen, maar het heeft zowel klassiekheid als plezier. Twee keer geproefd.

Hartige kruiden, tabak, ceder en een vleugje espresso vormen de neus. Het gehemelte is medium-bodied, levendig, fruitig en fris, met een zoet karakter van rode bes, een vleugje peperige specerijen en hartige kruiden die doorkomen in de afdronk. De wijn is een blend van 56% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot en 8% Petit Verdot. 13,5% alc. De oogst vond plaats van 19 september tot 3 oktober. Drinken 2027–2038. 91-93 punten

De neus, zo verfijnd als een op maat gemaakt driedelig pak, ontvouwt aroma’s van blauweregen en chocoladetruffels geïnfu­seerd met kirsch. In de mond stroomt de materie – golvend, streelend, betoverend – als een kristalheldere rivier door donkere grotten, met een heldere, frisse zuurruggengraat die in balans is met tonen van vers fruit. Een kashmirachtige textuur loopt door in de afdronk op heerlijk hechtende tannines.