Clos Puy Arnaud 2019

Vers en relatief toegankelijk, met een mix van kersen- en pruimenfruit plus lichte toetsen van anijs, tabak en zwarte thee, nu al aangenaam. Heeft een subtiele krijtige mineraliteit die doorloopt in een stiekem lange afdronk. Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Nu tot 2032 drinken. 2.270 kisten geproduceerd, 150 kisten geïmporteerd.

Volle fles met een bescheiden gewicht van 1.249 g. Gecertificeerd biodynamisch. 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. Middelrobijn. Getoast, hartig, appetijtelijk neusje. Niets is hier overdreven en er is een goede balans tussen rijp, mooi geïntegreerd fruit en frisheid. Een echt eerlijke wijn, niets is opgepoetst, geen make-up. Essentie van de plek en toegankelijk, ook al zit er onder het filigrane fruit een geruststellende structuur. Precies het soort wijn dat een jongere generatie kan geruststellen dat Bordeaux kan leveren. Chapeau! (JR)

De 2019 Clos Puy Arnaud, het biodynamische domein uit Castillon Côtes de Bordeaux, heeft een aantrekkelijk, goed gedefinieerd bouquet van braam, lichte estuariene geuren en hints van kruidnagel en piment. Het gehemelte is medium van body, met soepele tannines en een fijne zuurlijn, en een licht korrelige textuur. Er is veel fraîcheur, en de Cabernets geven boeiende cederachtige tonen in de afdronk. Excellent.

Wat terughoudend, dus het heeft enkele jaren kelderrust of karaferen nodig om zijn karakter te tonen. Wanneer dat gebeurt, vindt u volop frisse, zachte, mineraalgedreven rode vruchten, kruiden en drop die alle zoete rode bessen begeleiden. Meer stoïcijns dan opvallend; geef het nog enkele jaren rijping voordat u de kurk trekt. Drinken tussen 2022 en 2033.

Donker robijnrood, paarse reflecties. Rijp donker bessenfruit, een hint van drop, wat kers, fijne tabakskruiden, minerale toets. Complex, sappig, rijpe kersenfruit, gedragen door ronde tannines, aangename fruitexpressie in de afdronk, toont lengte en bewaarpotentieel, maar kan nu al worden genoten na karafferen, een complexe eetwijn. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Helder inktpaars van kleur. Pure en florale aroma’s van viooltje, roos, braam, cassis en zwarte truffel. Zeer fraaie textuur, soepel maar geconcentreerd met poederige tannine, lagen verteerbare donkere vrucht, een levendige frisheid, mooie gelaagdheid met discrete specerijen, tonen van zwarte truffel, gember, kruidnagel en nat tabaksblad. Lange, aanhoudende afdronk met fijn kruidige vrucht. Zeer mooi.

Kunz vatproef 2020: Kruiden, ingetogen bouquet, rode kersen, bessen, oud hout. Slanke, kernige smaak met lichte zoete fruitigheid, zanderige tannines, lichte aromatiek, burgerlijke structuur, middellange afdronk.

Thierry Valette is een naam om te kennen op de Right Bank van Bordeaux en produceert regelmatig wijnen die tot de top van de appellatie Castillon behoren. Dit is opnieuw een indrukwekkend resultaat, hoewel nu nog wat streng, en het heeft nog enkele jaren op fles nodig. Levendige zwarte vruchten, een vleugje bitterheid van sinaasappelschil, gecombineerd met sappige mineraliteit. Kalksteenplateau met een vergelijkbare formatie als het plateau van St Emilion. Biodynamisch. Rijping in 15% nieuwe eiken vaten, 1/3 in amforen, 1/3 in grote eiken vaten. Gebotteld zonder klaring.

Met een middel- tot diepgarnet‑paarse kleur biedt de 2019 Clos Puy Arnaud aroma’s van pruimen, rozijnenkoek en gedroogde kruiden, plus balsamico en frambozenblad. Medium body, met volop gebakken bessenaroma’s, een kauwbare textuur en een opgeheven afdronk.

Vooralsnog terughoudend toont deze 2019 een mooie materie, momenteel nog wat ruw.

Er zit een mooie dynamiek in de rode wijn van Thierry Valette: intensiteit, helderheid en diepte zijn aanwezig; de smaak mist lichtjes zuiverheid, getekend door deels rijping in amforen. De omhullende textuur blijft echter de grootste troef van deze wijn met ontspannen tannines.

Domein van 10 hectare in bezit van Thierry Valette. Het domein werkt biodynamisch en is gecertificeerd door Demeter en Ecocert. Het bouquet onderscheidt zich door frisheid en veelzijdigheid, met florale tonen en aroma’s van zwarte bessen. Sappige, verleidelijke aanzet. Clos Puy Arnaud toont temperament en levendigheid, goed ondersteund door zijn tannines. Een evenwichtige, sappige wijn.

Donkere, intense, purperen kleur. Gematigd aromatische, fruitige neus. Vlezige, fluwelige mond die zich soepel, dicht en smaakvol ontwikkelt van het middenpalet tot aan de afdronk. Aanhoudend met fijnkorrelige tannines. Goede lengte.

Kruiden, ingetogen bouquet, rode kersen, rode bessen, oud hout. Slanke, stevige smaak met lichte, zoete fruittoets, zanderige tannines, lichte aromatiek, burgerlijke structuur, middellange afdronk. 16/20 2024 - 2036

Een heldere en expressieve wijn, barstensvol vers geplukte rode bessen — frambozen en aardbeien met toetsen van zwarte kers. Prachtig zijdezachte textuur die over de tong glijdt — er zit zoveel energie en levendigheid in. Een beetje warmte is merkbaar in de afdronk — hints van ceder en kruidnagel zorgen voor pit en een vleugje gestrengheid, maar het wordt mooi in balans gebracht door sappige, mineraal-getinte fruitaroma’s. Geef deze nog een paar jaar. Een zeer charmante en makkelijk te genieten wijn met structuur, lengte en veel om van te genieten. Een grote naam om te kennen in Castillon.

Moerbeien, praline, gedroogde bloemen, klei en schors in de neus. Medium body met fijne tannines. Rond en romig, met een harmonieus, fruitig karakter en een zijdezachte textuur. Puur en heerlijk. Zo levendig. 70% merlot, 25% cabernet franc en 5% cabernet sauvignon. Van biologisch geteelde druiven. Nu al heerlijk, maar beter vanaf 2024.

In handen van de familie Valette uit Saint-Émilion: een van de sterwijnen uit Castillon. Naast een krachtige structuur en concentratie heeft hij ook rijkdom. Vol directe bramenfruit en met een mooi evenwichtige zuurgraad heeft deze wijn veel potentieel. Drinken vanaf 2024. Biologisch en biodynamisch.