De Guide Féret, een prominent boek over Bordeaux-wijnen sinds 1868, beschreef Puy Arnaud in 1898 als producent van"een van de meest gewilde wijnen in de regio".
Clos Puy Arnaud werd in 2000 overgenomen door Thierry Valette, die sinds 1979 lid is van de raad van bestuur van Château Pavie, en behaalde in 2005 een certificaat voor biologische landbouw (AB) en biodynamische landbouw (Demeter en Biodyvin).
Clos Puy Arnaud waakt over een wijngaard van 15 hectare en pacht een wijngaard van 3 hectare in de streek van Libourne. De wijngaard is beplant met Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon wijnstokken en wordt aangevuld met een massale selectie van druivensoorten zoals Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Mancin, Sastets en Sauvignon Blanc.
De passie en nauwgezetheid van Thierry Valette, zowel wat betreft het beheer van de wijngaard, die op een hoogte van 90 tot 100 meter ligt en op klei-kalkachtige bodems rust, als de aandacht die aan elke fase van het vinificatieproces wordt besteed, zorgen voor Castillon Côtes de Bordeaux-wijnen die bekend staan om hun elegantie, frisheid en mineraliteit.
