Cuvée Auguste du Château Troquart 2009

2009 Saint-Georges-Saint-Emilion

De 2009 Cuvee Auguste van Chateau Troquart vertoont een donkere dichte blauw getinte paars-achtige kleur. De neus begint met vier pepermelange, en onthult zeer expressief, rijk en weelderig zwart fruit (aalbes en gestampte bramen), rood fruit (wilde aardbeien), evenals aangename melkachtige hints van Royal Anne kers gemengd met viooltjes. Met de werveling, Saint-Georges-Saint-Emilion straalt de wijn frisheid uit met onderliggend zoethout. Het wijnjaar draagt frisheid en mooie dichte aroma's ondanks het zonnige karakter. Het gehemelte biedt een gedurfde en zeer levendige aanzet met veel substantie. Strak gekorrelde tannines zijn zeer beschaafd, dik en bijna romig. Retro-olfactieve peper, kersen, en balsamico tonen voegen originaliteit toe. Hoewel de afdronk nog discreter is dan de neus - de wijn is een beetje gesloten - is er geen twijfel over mogelijk dat de 2009 Cuvee Auguste een buitengewoon rijpingspotentieel heeft. Ondanks zijn 13,5% volume, biedt deze wijn een aangename verteerbaarheid: een teken van zorgvuldige wijnbereidingstechnieken. Serieus en duidelijk potentieel! Zal pieken in 2030.