La Clarté de Haut-Brion 2025

Kenmerken en proefadvies voor La Clarté de Haut-Brion 2025

Proeverij

Uiterlijk
Deze wijn toont een mooie lichtgele kleur, verlicht door delicate groene reflecties.

Neus
Het bouquet is fruitig met subtiele rokerige tonen. Het onthult charmante aroma’s van perzik en passievrucht, aangevuld met een lichte toets van abrikoos.

Smaak
Vanaf de aanzet is het gehemelte fris en perfect strak. Vervolgens ontvouwt zich een verleidelijk aromatisch palet met bloemige, citrus- en lycheenuances. De afdronk biedt een uitstekende lengte, onderstreept door een fijne ziltigheid.

Overige kenmerken
Deze zeer goed uitgebalanceerde witte wijn onderscheidt zich door zijn intense aromatische profiel en biedt een schitterende expressie van het terroir van Haut-Brion.

De aromatische expressie van een grote witte Pessac-Léognan

Het domein
Opgericht in 1533 door Jean de Pontac, is het Château Haut-Brion een ware legende van de Bordeaux-regio. Dit historische domein heeft de tand des tijds doorstaan en tegelijkertijd een ongeëvenaarde reputatie van uitmuntendheid behouden. Vandaag wordt het domein beheerd door prins Robert de Luxembourg, die Domaine Clarence Dillon, de huidige eigenaar, vertegenwoordigt. Deze uitzonderlijke wijngaard produceert wijnen die wereldwijd erkend worden, waardoor deze naam veel meer is dan alleen een cru: het is een waar symbool van prestige en elegantie binnen het wijnlandschap van Bordeaux.

De wijngaard
De druiven voor deze cuvée gedijen op het prestigieuze terroir van Pessac-Léognan en bieden een getrouwe en elegante expressie van de unieke bodems van het domein.

Vinificatie en rijping
De rijping van La Clarté de Haut-Brion 2025 wordt met grote precisie uitgevoerd, met inzet van 59% nieuwe eikenhouten vaten om de complexiteit van de wijn te verfijnen. Alcohol: 13,75% vol.

Druivenrassen
Deze blend bestaat uit 76,5% Sémillon en 23,5% Sauvignon Blanc.