Matias Riccitelli : Old Vines from Patagonia Sémillon 2022
5% korting bij aankoop van 12 flessen of meer. Aanbieding geldig voor een selectie; combinatie mogelijk.
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
De typiciteit en balans van een Patagonische witte wijn
Het eigendom
Zoon van de beroemde Argentijnse oenoloog Jorge Riccitelli, heeft Matias Riccitelli het gelijknamige landgoed opgericht in 2009. Gelegen in de provincie Mendoza, beheert dit landgoed een wijngaard van 20 hectare, verspreid over drie unieke terroirs aan de voet van het Andesgebergte.
Matias Riccitelli maakt met passie Argentijnse wijnen waarvan de verfijning en aromatische rijkdom verder gaan dan de grenzen.
De wijngaard
Deze cuvée is een wijn uit Patagonië gemaakt van ongeënte oude wijnstokken, gelegen in de wijnbouwgebieden van Allen en Ingeniero Huergo, in de provincie Rio Negro. Met een gemiddelde leeftijd van meer dan zestig jaar, zijn de wijnstokken geplant op een hoogte variërend van 435 tot 500 meter op een kalksteenbodem die voornamelijk bestaat uit alluvium en slib.
Vinificatie en veroudering
De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een strenge selectie voordat ze een schil maceratie ondergaan. De wijn wordt gefermenteerd in vaten en in betonnen vaten. Veroudering in de containers die voor de fermentatie zijn gebruikt, daarna blending. Ongefilterde en ongeraffineerde wijn.
Blend
Sémillon (100%).
