Col Solare markeert het samenkomen van twee internationaal gerenommeerde en invloedrijke producenten in hun respectievelijke regio's en landen: de Italiaanse Marchesi Piero Antinori (Toscane) en het Amerikaanse landgoed Chateau Ste. Michelle (Washington).
Als pionier en altijd nieuwsgierig, reageerde Marchese Piero Antinori in 1992 op een uitnodiging van André Tchelistcheff, een Amerikaanse wijnmaker die een ijkpunt was geworden in de wijnwereld en op dat moment adviseur was van Chateau Ste. Michelle. De Toscaanse wijnmaker ontdekte het grote potentieel van de Amerikaanse wijnen en zijn goudklompen, waaronder Chateau Ste. Michelle, een van de oudste en meest erkende wijndomeinen.
Uit deze reis ontstond een samenwerking die twee wijnbouwfilosofieën samenbrengt en know-how deelt. In 1995 leidde dit innovatieve partnerschap tot de presentatie van de eerste jaargang van Col Solare, voornamelijk gemaakt van cabernet sauvignon, met zijn kenmerkende krachtige stijl en zijdezachte toets.
Na enkele jaren onderzoek besloten de twee partners om Red Mountain, één van de beroemdste subappellaties in de Columbia Valley in de staat Washington, te kiezen als ideale locatie voor de wijnproductie van Col Solare. Red Mountain, dat zijn naam ontleent aan het inheemse rode gras dat hier groeit, is een uitzonderlijk terroir voor de druiventeelt dankzij de zand- en slibbodems.
Na meer dan twintig jaar wijnmaken is Col Solare Red Mountain's belangrijkste Cabernet Sauvignon, en deze samenwerking benadrukt de subtiele mix van esthetiek, tradities en resoluut moderne visie van de twee gerenommeerde wijnmakers, door middel van hun uitzonderlijke wijngaarden en meesterlijk wijnmaken.
