Glenfiddich : 31 Year Grand Château

Proefkenmerken en advies voor Glenfiddich Grand Château 31 Year Old

Proeven

Neus
In de neus wordt warme, omhullende vanille vergezeld door rijpe, fruitige en bloemige tonen van zwarte bessen. Kruidige aroma’s van walnoot vervolledigen dit complexe bouquet.

Smaak
Breed en genereus onthult de smaak fruitige aroma’s (kersen, langzaam gekaramelliseerde appels), verweven met specerijen en getoast eikenhout. De afdronk is lang en intens, met aanhoudende diepte en karakter.

Een uitzonderlijke Speyside single malt met Bordeaux-invloeden

Glenfiddich, een pionier van Scotch single malt

Opgericht in 1887 door William Grant in Dufftown in Speyside, blijft Glenfiddich na vijf generaties een onafhankelijke familiedistilleerderij, eigendom van William Grant & Sons. Deze Scotch single malt whisky zorgde voor een revolutie in de sector door in 1963 als eerste wereldwijd op grote schaal op de markt te worden gebracht, waarmee de moderne single malt-categorie werd gecreëerd. Glenfiddich onderscheidt zich door zijn eigen kuiperij, de iconische driehoekige fles sinds 1956 en het fruitige profiel met tonen van appel, peer en honing. Als wereldwijde leider met 20% van de single malt-verkoop combineert dit merk Schotse traditie met uitzonderlijke commerciële innovatie.

Grand Château 31 Year Old, de fusie van twee uitzonderlijke terroirs

Grand Château 31 Year Old is de 6e limited edition in de Grand Series van Glenfiddich. Deze uitzonderlijke expressie illustreert de fusie tussen het terroir van Bordeaux en het Schotse terroir, georkestreerd door Master Distiller Brian Kinsman. Na 22 jaar rijping in ex-bourbonvaten volgt nog eens 9 jaar finish in zeldzame rodewijnvaten van 220 liter uit Bordeaux. Deze luxueuze samenwerking tussen twee gerenommeerde tradities geeft de whisky zijn uitzonderlijke finesse en unieke aromatische profiel. Grand Château 31 Year Old draagt de oudste age statement in de Grand Series en heeft het hoogste alcoholpercentage in deze prestigieuze collectie, met 47,6% ABV.