Glenglassaugh : 50 Year Old

Kenmerken en proefadvies voor Glenglassaugh 50 Years Old

Proeverij

Uiterlijk
Prachtige rood-bronzen tint.

Neus
Pruimen, vijgen, gezouten karamel, witte peper en zelfs citruszesten behoren tot de vele geuren die samenkomen in een brede, expressieve neus.

Smaak
Complex en intens, betovert het gehemelte met aroma’s van donkere mediterrane vruchten, vanillepeul, nootmuskaat, pure chocolade en gekaramelliseerde sinaasappel.

De zeldzaamheid en excellentie van een grote Scotch whisky

Glenglassaugh, een distilleerderij tussen land en zee

Genesteld aan de noordoostkust van Schotland in de Highlands ontleent de Glenglassaugh distilleerderij haar identiteit aan haar unieke ligging. Opgericht in 1875, profiteert zij van een uitzonderlijke omgeving, met adembenemend uitzicht over Sandend Bay dat direct verschillende van haar creaties inspireert. Deze regio, bekend om zijn gematigde klimaat en natuurlijke rijkdommen, biedt ideale omstandigheden voor de productie van authentieke whisky’s met karakter.

Lang sluimerend werd de distilleerderij in 2008 nieuw leven ingeblazen, met moderne faciliteiten waarbij de traditionele methoden in ere werden gehouden. Deze wedergeboorte betekende een keerpunt voor Glenglassaugh, dat zich heeft gevestigd als een referentie voor liefhebbers van ambachtelijke whisky’s. Haar filosofie berust op de kunst om de essentie van het Schotse terroir in elke druppel whisky te vangen, een streven dat in elk van haar cuvées tot uiting komt.

Een gerenommeerde whisky geproduceerd in beperkte oplage

Afkomstig uit één enkel vat dat eerder Pedro Ximénez Sherry bevatte, is deze Scotch whisky de zeldzaamste van de distilleerderij.