Rémy Martin : La Coupe 300th Anniversary Limited Edition

Kenmerken en proefadvies voor de Rémy Martin 300th Anniversary Coupe

Proeven

Kleur
Stralend, de kleur fascineert met zijn amberkleurige tint.

Neus
Gekonfijte sinaasappel, passievrucht, sandelhout, leer, gemengde kruiden en bosgrond zijn geuren die zich vermengen in een harmonieus boeket, ondersteund door heerlijke bloemen- en rancio-tonen.

Smaak
De smaak onthult fruitige aroma's (gekonfijt fruit, passievrucht, vijg, exotisch fruit), houtachtige en nootachtige tonen die leiden naar een aanhoudende en elegante afdronk.

Een uitzonderlijke Cognac die 300 jaar erfgoed viert

Het Landgoed

Sinds 1724 onderscheidt het Huis Rémy Martin zich door zijn uitzonderlijke vakmanschap in de creatie van prestigieuze Cognacs. Gelegen in het hart van de Cognac-streek, is het Huis beroemd om zijn Fine Champagne Cognacs, het resultaat van een assemblage van Grande Champagne en Petite Champagne. Rémy Martin heeft zijn tradities behouden en verrijkt dankzij een ononderbroken lijn van Keldermeesters. Baptiste Loiseau, de huidige Keldermeester, blijft deze overdracht van knowhow belichamen en creëert Cognacs van ongeëvenaarde kwaliteit.

De Wijngaard

De wijngaard van Rémy Martin ligt in Grande Champagne, een terroir dat bekend staat om de kwaliteit van zijn eaux-de-vie. De wijnstokken profiteren van een unieke kalksteenbodem die finesse en een uitzonderlijk rijpingspotentieel aan de Cognacs verleent. Het beheer van de wijngaard respecteert de principes van duurzame landbouw, wat het behoud van dit uitzonderlijke terroir garandeert.

Een uitzonderlijke cuvée getekend door Rémy Martin

De 300th Anniversary Coupe viert drie eeuwen geschiedenis. Deze kostbare assemblage is afkomstig uit een reserve van eaux-de-vie die in de loop der jaren is verrijkt door verschillende generaties Keldermeesters, volgens een creatief proces genaamd "Perpetuele Reserve". Dankzij de voortdurende bewaring en verrijking van deze kostbare eaux-de-vie blijft de reserve onuitputtelijk. Voor deze uitzonderlijke Coupe putte Baptiste Loiseau, Keldermeester sinds 2004, uit de vorige 290th Anniversary Coupe, die zelf verrijkt was met eaux-de-vie van de 275th Anniversary Coupe. Deze heilige traditie symboliseert de erfenis van vakmanschap, van generatie op generatie doorgegeven door elke Keldermeester.

Baptiste Loiseau onttrok zo een kleine hoeveelheid eaux-de-vie aan de Perpetuele Reserve, als eerbetoon aan deze eeuwenoude traditie. Hij verrijkte deze reserve met nieuwe, harmonieuze en elegante eaux-de-vie, uitsluitend uit de Grande Champagne, om zijn eigen interpretatie aan dit collectieve werk te geven.

Om deze exclusieve editie te vieren, wordt de fles geleverd met een zeldzaam privilege: de eerste drie kopers (tussen 2 en 31 december 2025) van de Coupe 300th Anniversary Limited Edition worden uitgenodigd, elk vergezeld door een gast naar keuze, voor een exclusief diner in het gezelschap van de Brand Ambassador van Rémy Martin. Deze uitzonderlijke avond vindt plaats in restaurant La Fontaine Gaillon in Parijs, op 21 januari 2026, waarbij vervoer, accommodatie en ontbijt door het Huis worden verzorgd.

Vinificatie en rijping

Het vinificatie- en rijpingsproces van de 300th Anniversary Coupe volgt strenge traditionele methoden. De eaux-de-vie rijpen in eikenhouten vaten, waardoor ze een aromatische complexiteit en unieke diepte ontwikkelen.