Vina Cobos : Cobos Malbec 2020

Een frisse rode wijn uit Mendoza met een fijne reeks aroma's.

Het landgoed

Tijdens een eerste reis naar Zuid-Amerika in 1988, en in het bijzonder naar Mendoza, startte de Amerikaanse wijnmaker Paul Hobbs zijn project om een wijndomein te creëren op deze grote hooggelegen terroirs. Vina Cobos werd geboren in 1998 in Luján de Cuyo, een uitzonderlijk terroir in de uitlopers van de Andes.

In zijn voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid breekt deze wijnmaker de regels met zijn innovatieve benadering van wijngaardbeheer en wijnmaken. De wijnen van het domein worden geproduceerd op basis van een strenge selectie van illustere wijngaarden op grote hoogte en bekoren door hun mineraliteit, balans en finesse.

Als visionair met een passie voor wijn is Paul Hobbs door de jaren heen een belangrijke speler geworden, zowel in de ontwikkeling van Malbec als in de groeiende reputatie van Argentijnse wijnen buiten onze grenzen.

De wijngaard

Cobos Malbec 2020 de Vina Cobos is een wijn uit Mendoza die door internationale critici wordt erkend om zijn hoge kwaliteit.

De wijnoogst

Het wijnjaar 2020 werd gekenmerkt door een bijzonder warm klimaat, dat een snelle ontwikkeling van de wijngaarden gedurende het hele groeiseizoen bevorderde, met als hoogtepunt de vroegste oogst in de geschiedenis van Mendoza. In dit klimaat hebben we dankzij de nauwkeurigheid en expertise van onze teams de frisheid en zuurgraad kunnen behouden, evenals een optimale rijpheid. Dit is een wijnjaar van grote kwaliteit, met wijnen met een verleidelijke structuur, balans en rijkdom.

Blend

Malbec (100%).

Kenmerken en proefnotities van Vina Cobos Malbec 2020

Proeverij

Kleur
Een mooie paarse kleur.

Neus
De neus onthult subtiele tonen van bloemen, donkere chocolade, tabak en versgemalen koffie.

Smaak
Mooi geconcentreerd, het gehemelte combineert harmonieus evenwicht en fijne tannines tot een aanhoudende, expressieve afdronk.