Alter Ego de Palmer 2016

Een opmerkelijk fluweelzachte rode wijn uit Margaux

Als een rode wijn geproduceerd in de Margaux wijn appellation, Alter Ego de Palmer geniet een herkomst van een 66 hectare grote wijngaard geplant op kiezelachtige bodem. De wijn rijpt op vat (50% op nieuwe vaten) gedurende 18 tot 21 maanden. De blend van de jaargang 2016 bestaat uit 40% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon en 12% Petit Verdot.

De winter begon onder milde omstandigheden en de knoppen ontsproten een week eerder dan gepland. De lente was vochtig en koel, wat de ontwikkeling van de wijnstokken vertraagde en meeldauw veroorzaakte. Ondanks de gecompliceerde klimatologische omstandigheden bevorderde het begin van juni een perfect bloeiproces. De droogte tijdens de zomer heeft de vertraging in de cyclus van de wijnstokken niet voldoende kunnen compenseren. De mid-veraison, die zich rond 10 augustus voordeed, betekende een late oogst. De hitte en de droogte in juli en augustus deden vrezen dat het rijpingsproces van de druiven zou worden verstoord, maar de regen op 13 september deed de ontwikkeling van de druiven weer opleven. Tot aan de oogst, die tussen 3 en 18 oktober plaatsvond, kwam er geen regen meer.

Château Palmer's Alter Ego 2016 heeft krachtige en extreem rijpe tannines. De wijn onthult een fantastische balans, met een meer klassieke mate van alcohol dan voorgaande grote jaargangen en met prachtig gestructureerde tannines. Deze wijn is opmerkelijk fluweelachtig, een waar teken van een Château Palmer wijn. Te consumeren voor 2025-2030.