Bergerac Wijnen

Producten (0)

Top categorie

Bergerac Wijnen : Belangrijkste punten

De Bergerac appellatie ligt in het zuidwestelijke wijnbouwgebied en beslaat ongeveer 13.000 hectare. De wijnstokken profiteren van een mild oceaanklimaat en staan voornamelijk aangeplant op rendzine en bruine kalkbodems, boulbènes uitgeloogde bodems op Périgord zand, klei en kiezel, en alluviale klei-kiezelbodems. De Bergerac appellation produceert rode wijnen (cabernet franc, cabernet sauvignon, cot (malbec), merlot), rosés (cabernet franc, cabernet sauvignon, cot, merlot) en witte wijnen (muscadelle, sauvignon blanc, sauvignon gris, sémillon). De rode wijnen ontwikkelen fruitige aroma's en een fijne, soms rijke tanninestructuur, en zijn soepel en rond. Hun tannine is soms stevig. De witte wijnen verspreiden bloemige en fruitige geuren. Sommige wijnen moeten rijpen om hun aromatische complexiteit te onthullen. Tot slot zijn de rosés uit de Bergerac-appellation erg fris en droog.