Bodega Marqués de Murrieta : Reserva 2022

Kenmerken en proefnotities van de Reserva 2022 van Bodega Marqués de Murrieta

Proefnotities

Kleur
Deze wijn toont een diep robijnrode kleur met granaatrode reflecties, geaccentueerd door tranen die langzaam langs de wand van het glas naar beneden glijden.

Neus
Het aromatische boeket is zowel intens als complex. Het geeft royale aroma's vrij van rijp rood en zwart fruit, zoals kers, framboos, braam en pruim. Deze fruitige kern wordt verrijkt met tonen van zoethout en subtiele hints van chocoladelikeur, aangevuld met nuances van cederhout, gedroogde bloemen, eucalyptus en zwarte peper.

Smaak
De aanzet is warm en soepel en opent zich op een vlezig, rond en perfect uitgebalanceerd lichaam. Stevige maar zijdezachte tannines geven de smaak een elegante structuur. Levendige zuren zorgen voor frisheid en spanning en leiden naar een lange, aanhoudende afdronk met subtiele echo's van gestoofd fruit en balsamische en minerale tonen.

Spijs-wijncombinaties
Deze cuvée gaat prachtig samen met smaakvol rood vlees en met een grote verscheidenheid aan visgerechten.

Serveren en bewaren
Om optimaal van deze Reserva 2022 te genieten, serveert u hem op 16–18 °C nadat u hem dertig tot zestig minuten hebt gedecanteerd. Dankzij zijn uitstekende bewaarpotentieel kan hij tot ongeveer 2038 worden bewaard en gedronken.

De elegantie van een wijn van Bodega Marqués de Murrieta uit Rioja

Het domein
Bodega Marqués de Murrieta, opgericht in 1852, is een historische en baanbrekende naam in La Rioja. Dit uitzonderlijke domein draait om één uitgestrekte wijngaard van 300 hectare. Tegenwoordig wordt het met passie gerund door de familie Cebrián-Sagarriga, met Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga aan het roer. Door een diep respect voor traditie te combineren met voortdurende technische modernisering, maakt het domein wijnen met een lang bewaarpotentieel, die wereldwijd geroemd worden om hun classicisme en grote precisie.

De wijngaard
De druiven zijn uitsluitend afkomstig van de wijngaard Finca Ygay, gelegen in de subregio Rioja Alta. De wijnstokken gedijen op een hoogte van 320 tot 485 meter, op terroirs die voornamelijk bestaan uit klei-kalkbodems. Dankzij deze topografische diversiteit kunnen de druiven een optimale rijpheid bereiken en tegelijk hun natuurlijke frisheid behouden.

Het wijnjaar
2022 werd gekenmerkt door een warmer en droger klimaat dan gewoonlijk, met twee hittegolven in de zomer. Deze weersomstandigheden versnelden de groeicyclus van de wijnstok, wat leidde tot een snelle rijping van de druiven. Om de balans van het fruit te bewaren, werd er met de hand en vroeg geoogst, van 7 tot en met 23 september.

Vinificatie en rijping
Na een zorgvuldige ontsteling worden de verschillende druivenrassen waaruit deze Reserva 2022 bestaat afzonderlijk vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De maceratie duurt acht tot tien dagen, met regelmatige remontages en pigeages om de aroma's en polyfenolen zachtjes te extraheren. Vervolgens wordt de wijn langzaam geperst in verticale persen. Ten slotte rijpt hij langdurig, 25 maanden lang, in vaten van 225 liter van Amerikaans eikenhout, gevolgd door een jaar rust op fles voordat hij op de markt komt.

Druivenrassen
85% Tempranillo, 7% Mazuelo, 6% Graciano, 2% Garnacha