De band van de familie Palacios Remondo met de wijntraditie gaat terug tot 1651. Voortbordurend op dit erfgoed nam José Palacios Remondo het familielandgoed over, plantte de beste traditionele Riojavariëteiten en gaf leven aan het Palacios Remondo-landgoed.
Na zijn dood in 2000 werkte hij met passie en toewijding aan de transformatie van het landschap van de wijnbouw in Spanje. Hij gaf zijn visie op kwaliteit en zijn verlangen naar internationale expansie door aan zijn zonen, die beiden oenologie studeerden in Bordeaux en een opleiding volgden op enkele van de beste landgoederen in de regio.
Gelegen in het oostelijke deel van de Rioja Baja regio, ten noorden van de stad Alfaro in Spanje, beslaat het Palacios Remondo landgoed ongeveer honderd hectare wijngaarden, profiterend van een ideale locatie aan de voet van de Yerga berg. De wijngaarden zijn geplant op glooiende hellingen met een uitstekende ligging op het zuidoosten op hoogtes tot 550 meter.
In deze regio met een hoge waterstress irrigeert het Palacios Remondo domein zijn wijnstokken niet en geeft het de voorkeur aan beperkte opbrengsten voor een betere kwaliteit.
Grenache is de belangrijkste variëteit, met een sterke aanwezigheid in de blends van het domein, samen met de bekende Spaanse zwarte druif Tempranillo, Graciano en Mazuelo. De productie van witte wijnen gemaakt van Macabeu of Vuira, naar de naam van de lokale druivensoort, is beperkt tot een oppervlakte van 8 hectare, gelegen in het centrale deel van de Finca, om optimale rijpheid en sappen barstensvol frisheid en levendigheid te garanderen.
De wijnen van Palacios Remondo, een uitdrukking van terroir, authenticiteit en natuurlijkheid, bieden de ervaring van een onderdompeling in het hart van La Rioja, elk getuigend van een onnavolgbare stijl.
