Château Batailley 2019

Bedwelmend en verleidelijk in de neus met toetsen van grafiet, zwarte bes en kers. Prachtig; je proeft ingehouden kracht, zijdezacht en gelaagd in de mond met houtkruiden, drop, menthol en tonen van grind/natte steen, en een kern van rijp zwart fruit. De tannines ondersteunen – soepel en zacht samentrekkend, geven een gestructureerd kader en dragen de smaak van begin tot eind. Nog steeds zeer strak en hecht verweven, begint net te laten zien waar hij van gemaakt is. Om te kopen en te laten rijpen. Grote typiciteit. Tweemaal geproefd.

Fris, helder, knisperend, levendig en gepolijst: de wijn zit boordevol rijpe, zoete, sappige crème de cassis, bramen, tabaksblad, sigarendoos en groene kruiden. Medium tot vol van body, opgewekt, levendig, verfijnd en kauwbaar, de afdronk op rood fruit bouwt op en blijft hangen met zijn frisheid, kruidige, peperige tonen en rijpe tannines. Hoe goed hij nu ook is, met een paar jaar rijping wordt de ervaring nog beter. Drinken van 2027 tot 2055.

Donker robijn, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, subtiele opheldering aan de rand. Fijne toets eik, wat kers en nougat, een vleugje vanille, rijpe braam, uitnodigende geur. Sappig, elegant, fijne fruitsweetness, rijpe tannines, frisse structuur, mineraal, chocolade in de afdronk, toont goede lengte, zeer goede ontwikkeling en zeker rijpingspotentieel.

Kunz vatmonster 2020: (74% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 1% Petit Verdot, 14,5% vol. alcohol) Dicht, diep, elegant, donker, mineraal bouquet; zwarte bessen, krenten, drop, vuursteen, pure chocolade. Dicht geweven, elegant en fris gehemelte met veel fijne tannines, een fijn geconcentreerde structuur, gevarieerde donkere aromatiek, donker fruit, lange, volle afdronk.

Dichte, fluwelige, donkere, romige neus: cassiscrème, zwarte kersen, drop, fijne geroosterde tonen, pure chocolade, edelhout. Compact verweven, romig en uitgebalanceerd gehemelte met krachtige donkere fruittonen, veel fijne tannines, een dichte structuur, gevarieerde, krachtige aroma’s en een lange, romige afdronk met zoete echo’s. 18/20 2025 - 2050

Inktkleurig, dit is een wijn om te delen met Pauillac‑liefhebbers. Veel cassis, bosbes, espresso, cacaoboon, venkel en anijs. Grote maar benaderbare tannines, met leisteen, potloodgrafiet en rokerige aarde die contrast en textuur toevoegen aan het geheel. Echt een om in de gaten te houden. Twee keer geproefd.

De 2019 Batailley is een blend van 74% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot en 1% Petit Verdot. Diep granaat‑paars van kleur heeft hij wat tijd nodig om geuren van rodebessengelei, gebakken pruimen en cassis vrij te geven, plus hints van cederhouten kist en gedroogde kruiden. Het mediumvolle gehemelte is fijnkorrelig en levendig, met heldere, knapperige rood‑ en zwartfruittonen en een aardse afdronk.

Een zeer goede selectie die de natuurlijke elegantie van de aroma’s en de tannines behoudt, met net wat meer onmiddellijke souplesse dan de grand vin. Sublieme kwaliteit voor de gebruikelijke prijs.

Zeer goed opgebouwd biedt deze 2019 een klassieke neus, helemaal “Pauillac-achtig”, met tonen van houtskool en zwart fruit. De textuur is elegant en verfijnd. Hij zal prachtig ouderen en een wijn opleveren die zowel rasvol als diep is, perfect in balans.

Logo op de kurk: PK De hoogste score die aan deze cru en primeur is gegeven, wordt bevestigd. Zeer mooie, intense purperen kleur. Zeer aromatische neus, fruitig en subtiel. Delicaat bij de aanzet en meteen zeer fruitig, streelt de wijn het gehemelte, glijdt weg en bouwt op tussen het midden en de afdronk, waar hij punten scoort. Grote lengte, met omhullende tannines die het fruit laten spreken.