Château Cambon la Pelouse 2020

Prachtig aroma in de neus: bosbes, parfum en viooltjes. Meteen een koele frisheid, lineair en gefocust, met een mooie integratie van zuren, blauwe vruchten en mineraliteit. Tannines zijn aanwezig, niet korrelig en niet rijp, precies in het midden, wat gewicht en textuur geeft. Stijlvol en goed gestructureerd, geen enorme wijn, maar met veel energie, dynamisch en gedreven van begin tot eind. Toegankelijk en uitnodigend, met een duidelijke, vrolijke sappigheid. Een lichte dip in het middenpalet, verliest wat gewicht en vaart, maar toch een mooie, brede afdronk met munt en frisheid. Een goede prestatie en fijn om snel te drinken. Stevig, helder, goed gemaakt.

Geroosterde specerijen, geplette walnoten en teer met rijpe donkere vruchten. Medium body, stevig en kauwbaar, met hints van bittere specerijen in de afdronk. Smaakvolle finale. Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Proberen na 2024.

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 35 hl/ha, pH 3,64, alcohol 13% vol. Dicht paars met een ondoorzichtige kern en een violette rand. Gelaagd boeket van zwarte bes, pure chocolade‑truffel en intens viooltjesparfum, gevolgd door geparfumeerde pijptabak en vlierbessenconfituur. In de elegante mond met zachte textuur, prachtige extractconcentratie, ondersteunend rijp tannine en een middelzwaar lichaam. In de gefocusseerde finale blauwe bessen, licht edel hout en dragon. Ook dit jaar een veilige keuze!

Sinds 2019 in bezit van Treasury Wine Estates is dit een uitstekende domein, en in 2020 presteert het zeer sterk. Rijpe, goed uitgewerkte tannines met mooie tonen van drop, kers, pure chocolade, thee en damsonpruim. Goede kwaliteit, nog wat strak, moet 10–15 jaar mee kunnen gaan, maar je hoeft niet te lang te wachten om te beginnen drinken, met levendige zuren.

De 2020 Cambon La Pelouse heeft een diepe granaat-paarse kleur. Hij opent met tonen van cederhout en gebakken pruimen, gevolgd door geuren van zwarte bessen, vochtige aarde en truffel, met een hint van laurierblad. Licht tot medium van body, met een levendige zuurlijn en kauwbare tannines die het delicate fruit omlijsten, en een verkwikkende finale.

Sappig en precies, de 2020 is fraai gemaakt, een wijn met een tamelijk zachte en elegante stijl, met het hout nog wat merkbaar in de afdronk. Geef hem wat tijd om te versmelten. Het is er een om te volgen.

Een weelderige, verleidelijke neus van koffie, rijp fruit en eucalyptus. Zeer veelbelovend. In de mond een uitzonderlijke puurheid van sappig fruit die aanzet tot doordrinken.

Nog duidelijk getekend door zijn élevage, zet Cambon La Pelouse ook fruitige tonen en fraîcheur in de verf. Met een middelhoge dichtheid is de wijn harmonieus en gedragen door goed geïntegreerde tannines. Sappig in de aanzet heeft de wijn een uitnodigend karakter. We zitten ver van de grote Cambon La Pelouse, maar ik ben enigszins gerustgesteld.

De wijn heeft een robijnrode kleur van middelhoge intensiteit. In de neus eerst rokerige, licht vlezig aandoende tonen, die na beluchting verdwijnen. Daarna volgen aroma’s van bosaardbei, morello-kers, frambozencoulis, geroosterde rode kers, zwarte bes, bosbessenconfituur en crème de cassis, aangevuld met tonen van wilde munt, cassisknop, drop, kruidnagel, gemalen komijn, viooltje, gedroogde korenbloem en een toets van roosting (geroosterde hazelnoot, geroosterd brood, milde koffie). In de mond is hij precies, fris en rechtlijnig. Hij brengt tonen van verse zwarte bes, morello-kers, rode kers, rodebessen-gelier, bosaardbei en wilde braam, in combinatie met elegante kruidige toetsen (drop, geroosterde vanille, kruidnagel, geraspte nootmuskaat), florale toetsen (vers viooltje, verse korenbloem) en roostertonen (milde koffie, geroosterde hazelnoot). De afdronk is verleidelijk en sappig, met een mooie zuurtegraad en levendigheid. De tannines zijn gepolijst, fijn, licht hechtend maar geïntegreerd. Mooie, smakelijke en gulzige persistentie.

Rond en zacht van mondgevoel, met warme aardse tonen, verwarmde cassis, ceder en hartige accenten die harmonieus samenkomen. Bescheiden van schaal en qua energie wat bedaard, maar met goede typiciteit. Cabernet Sauvignon en Merlot. Nu drinken tot en met 2026. 6.000 kisten gemaakt, 200 kisten geïmporteerd.