Château Cos d'Estournel : 10th Anniversary Limited Edition 2015
Voorraad in het pand - Verzending vanaf 22 november 2025
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Kenmerken en proefadvies voor de 10th anniversary limited edition 2015 van Château Cos d’Estournel
Proefnotitie
Met verfijnde kruidige tonen in de aanzet combineert deze jaargang aromatische complexiteit, volheid en elegantie.
Een volle, rijk gestructureerde rode wijn uit Saint-Estèphe
Het landgoed
Ten noorden van de Médoc, op de heuvel van Saint-Estèphe, verheft Château Cos d’Estournel zich majestueus. Als een echt paleis van een maharadja verrassen en betoveren het château en zijn pagodes het oog. In 1791 erfde Louis-Gaspard d’Estournel hectaren wijngaarden en stichtte het landgoed. Als avonturier die de wereld bereisde, bezorgde zijn voorliefde voor exotisme en het Oosten Château Cos d’Estournel zijn unieke architectuur in de Médoc. Sinds 2000 in bezit van Michel Reybier, blijft Château Cos d’Estournel schitteren binnen de appellatie Saint-Estèphe en behoort het tot de grootste wijnen ter wereld, onderscheiden door zijn unieke stijl en een onvermoeibare zoektocht naar schoonheid en excellentie.
De wijngaard
Als referentie onder de grote wijnen van Saint-Estèphe profiteert Château Cos d’Estournel van een uitzonderlijke geografische ligging. De wijngaard ligt op de rand van een plateau, in de onmiddellijke nabijheid van de monding van de Gironde. De wijnstokken profiteren zo van een maritiem klimaat terwijl ze beschermd zijn tegen guur weer. Aangeplant op twee hellingen en een centraal plateau genieten ze van een ideale expositie en goede ventilatie.
De wijn
Cos d'Estournel 2015 is afkomstig van slechts 39% van de totale oogst die het landgoed dat jaar produceerde. Met andere woorden: een strenge selectie van lots van de beste terroirs, bestaande uit stokken met een hoge gemiddelde leeftijd: 55 jaar.
De geschenkset
Château Cos d’Estournel presenteert een geschenkset met 3 flessen van deze jaargang 2015, vervaardigd uitsluitend uit paulownia, een houtsoort die bekendstaat om de combinatie van lichtheid en stevigheid.
Na 8 jaar rijping op fles op het château komt elk van deze flessen op de markt met een ideaal drinkvenster.
Assemblage
Cabernet Sauvignon (75%)
Merlot (23,5%)
Cabernet Franc (1,5%).
