Château Cos d'Estournel : COS100 2015

Een legendarische wijn uit Saint-Estèphe

Het landgoed

Gelegen ten noorden van de Médoc, op de heuvel van Saint-Estèphe, verschijnt het Château Cos d’Estournel majestueus. Als een echt Maharadja-paleis verrassen en boeien het kasteel en zijn pagodes het oog. In 1791 erfde Louis-Gaspard d’Estournel hectares wijngaarden en stichtte het landgoed. Een avonturier die de wereld rondreisde, zijn smaak voor exotisme en het Oosten gaf Château Cos d’Estournel zijn unieke architectuur in de Médoc. Sinds 2000 eigendom van Michel Reybier, blijft Château Cos d’Estournel schitteren in de Saint-Estèphe-appellatie en voegt het zich bij de grootste wijnen ter wereld, onderscheiden door zijn unieke stijl waar de zoektocht naar schoonheid en excellentie een constante zoektocht is.

De wijn

Een uitzonderlijke en uiterst zeldzame cuvée, COS100 is een eerbetoon aan de vrouwen die hebben bijgedragen aan de unieke geschiedenis van Cos d’Estournel. Deze Saint-Estèphe komt van een legendarisch perceel genaamd de “Parcelle des Femmes.” Aangeplant in 1915 door de vrouwen van het landgoed wiens echtgenoten naar de oorlog waren gegaan, is het beplant met Merlot. Al een eeuw lang hebben opeenvolgende generaties speciale zorg besteed aan dit unieke perceel, dat symbool staat voor de toewijding en nederigheid van een Bordeaux-landgoed dat zich toelegt op excellentie.

COS100 is de essentie van wat tegenwoordig het mooiste perceel van het landgoed is. Van de uitstekende 2015 jaargang en 100% Merlot, streeft deze cuvée van Château Cos d’Estournel ernaar de onnavolgbare identiteit uit te drukken van een van de grootste namen van Bordeaux, met druiven van zeer oude wijnstokken die perfect de authentieke expressie en diepte van dit terroir vertegenwoordigen. COS100 is een echte blik in de ziel van Cos d’Estournel.

Geproduceerd in zeer beperkte hoeveelheid, worden slechts 10 Balthazars (12 liter) en 100 Dubbel-Magnums (3 liter) op de markt gebracht. De wijn wordt gepresenteerd in genummerde flessen, prachtige en zeldzame verzamelobjecten. De flessen zijn gegraveerd en vergezeld van een zeer luxe op maat gemaakte kist van leer en hout. Dit juweel van Château Cos d’Estournel heeft een enorm verouderingspotentieel van enkele decennia.

Volgens het landgoed: “Het zal aan de kopers, hun kinderen of hun kleinkinderen zijn, om de toekomst van COS100 te beslissen, over tien, twintig of honderd jaar…”

Onder voorbehoud van beschikbaarheid, neem contact met ons op om meer te weten te komen over de nog beschikbare nummers.