Château de Camensac 2005

Geuren van kersen, ceder, aarde en tabak gaan over in een medium tot volwaardige wijn met een eerder strenge stijl.

Zeer donker, diep granaat met violette reflecties. Intens bouquet met kruidige, blauwe bosbessen-Cabernettonen, mooie diepte, zuiver gefocust. In de mond dicht, goed ondersteund, romige tannines, gebundelde finale. Nieuw team met betere wijnen dan hun voorgangers. Zeer veelbelovend, kan zelfs nog een punt winnen.

Slanke, holle neus met rood fruit, appelsap. Medium body in de mond met gemiddelde fruitintensiteit, veel droge tannines. Dunne afdronk. 16/20 2010 - 2025

Noten van oesterschelp en kreupelhout in de neus; diepte in het midden van het gehemelte, aards, met golven van rozenblaadje en venkel, plus herfstbramen die complexiteit toevoegen. Dit is een 2005 die drinkrijp is, met gesmolten tannines, verder ontwikkeld dan sommige 1855’s van de jaargang. Vangt de balans en kwaliteit van het jaar en is buitengewoon charmant. Michel Rolland consultant; dit is het eerste jaar onder Céline Villars-Foubet en Jean Merlaut als eigenaars, maar zij waren niet aanwezig tijdens het groeiseizoen. Oogst van 26 september tot 12 oktober. 60% nieuw eiken. Gerard Bouquinet technisch directeur.

Een ronde wijn met zeer aangenaam, bijna knapperig fruit, zeldzaam voor de jaargang maar met wat gebrek aan dichtheid en energie.

Donkerrode kleur. Goede intensiteit. Purperen schakering. De neus is vrij levendig. In de mond ontwikkelt de wijn zich rond, met veel fruit en smaak in het midden van het gehemelte. Afdronk met aanwezige maar smakelijke tannines. Mooie lengte.

Dit is de jaargang van de revanche: hoewel de wijn de volheid van het jaar heeft, mist hij in het midden van de mond nog zachtheid en rondeur. Hoekige tannines.

Zeer donker, diep granaat met paarse reflecties. Intens bouquet met kruidige, bosbessige Cabernettonen, mooie diepte, zuiver geprofileerd. In de mond dicht, goed gedragen, romige tannines, gebundelde finale. Wie Camensac de afgelopen jaren – terecht – niet meer kocht, moet deze wijn weer in de gaten houden, want het nieuwe team maakt veel betere wijnen dan hun voorgangers. Kan nog een punt winnen als hij al zijn beloften waarmaakt. 07: ambachtelijk bouquet, uitgesproken Médoc-stijl. Krachtig, veel spierkracht, toont wat meer arrogantie (karakter?) dan bij de en primeur-proeverij.

Vatmonster 91-93. Een grote, stevige en strakke wijn, met solide fruit, lagen droge tannines en veel kracht. Er zit een intense expressie in deze wijn, waarbij de zuren bijdragen aan de complexiteit en structuur.