Château Fourcas Dupré 2023

Toont diepgang en complexiteit, donker fruit, viooltjesbloesem; kernachtig, dicht, met spanning en structuur, de markante tannines harmoniëren met het fruit, een mineraal getekende afdronk. Weer knap geslaagd.

Zeer intens donkergekleurde wijn, met hoog alcohol en hoge zuren. Een monster toonde een muur van tannine die dringend niet alleen vatrijping nodig heeft maar ook drie tot vijf jaar in uw kelder, terwijl een ander monster een sappiger middenpalet liet zien – een beter monster. In beide gevallen tonen de tannines ruwheid, ook al heeft de wijn aangenaam rijp fruit. Voor nu mist deze wijn charme voor een hogere score, maar de indrukwekkende structuur belooft rijpingspotentieel; we zullen zien na het bottelen.

In de neus behoorlijk bloemig; daarnaast vind je ook zoete, rijpe bessen en een toets kers in het parfum. De smaak is nog beter, met zoet, rijp rood en zwart fruit dat levendig, energiek en ronduit heerlijk is. Deze wijn zal kort na vrijgave al makkelijk te genieten zijn. Drinken van 2026-2035.

Diep donker robijn, ondoorzichtige kern, paarse schitteringen, oplichtend aan de rand. Zwartewoudbessen, een hint van kers, subtiele kruidige hartigheid. Sappig, rijp fruit, opulente stijl, rijpe tannines, blijft hangen, chocoladeachtig, maar met goede frisheid.

Open bosbessenboeket, met een speelse toets van seringen en bosbessengelei. In de compacte mond, zanderig extract, strak aangesnoerd tanninekorset, nerveuze energie en een rechtlijnig lichaam. In de gebundelde finale trekt de Listrac zich samen en eindigt met een kruimelige wrangheid, met potentieel.

Door Cabernet gedomineerde aroma’s zetten hier de toon, met ingetogen zwart fruit en een gevoel van voortgang in slow motion. Verwacht teer, drop, venkel, bittere pure chocolade; dit zal goed ouderen en heeft een goede vier à vijf jaar nodig om te verzachten.

Densiteit en een indrukwekkende rijkdom aan tannines. De donkere kleur leidt naar een gulzige neus van zwart fruit, zoete specerijen en bruine karamel op een florale achtergrond. De aanzet in de mond is fluweelzacht, gevolgd door een uitgesproken tanninestructuur, zonder een spoortje agressiviteit. Een vurige wijn die de tijd zal temmen.

De neus is fruitig, gulzig, elegant en delicaat. Hij biedt precieze kracht met een luchtig karakter. Hij geeft tonen van sappige zwarte bes, dichte/sappige wilde framboos en, subtieler, grafeen, aangevuld met accenten van kleine wilde rode bessen, peper, infusie, drop (zan) en bijna aromatische kruiden. De mond is elegant, delicaat, zijdezacht, subtiel en gulzig. Hij biedt spanning en een zekere kracht met precisie en beheersing, een luchtig profiel, tonen van sappige/heldere braam, heldere zwarte bes en, iets lichter, geroosterde-sappige kleine rode vruchten, met hints van viooltje, sering, infusie, zwarte thee, geroosterd, bosbes, chocolade en bijna aromatische kruiden. Geroosterd en cacao-getint.