Château Grand-Puy Ducasse 2023

Verbluffend donker van kleur en in de neus, medicinale tonen, zwarte bes; vlezig, met korrelige tannines en veel kruidigheid, een kruidige afdronk. Geslaagd.

Vrij donkergekleurde wijn met aroma’s van zwarte bes, pruim en wat teer. Een robuuste smaak weerspiegelt de kracht van Pauillac, maar ik proef enige tanninerige strengheid. Bij een tweede proeverij was hij beter, maar beide keren miste hij de middenpalatdiepte van de beste Pauillac in dit oogstjaar. Er is echter genoeg wijnachtig karakter; laten we zien hoe hij uitpakt na rijping op vat (35% nieuw).

De Grand-Puy-Ducasse 2023 heeft een weelderiger bouquet dan zijn Pauillac-tegenhangers, maar behoudt toch een mooie precisie: framboos en zwarte bes, verweven met tabak en bosgrond. In de mond is hij medium-bodied, met korrelige tannines, goed gedoseerde zuren, een matige lengte en een muntachtige afdronk. Drinken in de komende 15 tot 20 jaar.

Bloemen, aalbessen, tabaksbladeren en een hint van espresso springen nu al uit het glas. In de mond is deze middelzware wijn fris, fruitig, uitbundig en romig, met mooie energie en spanning, gevolgd door een verkwikkende afdronk met een mintaccent. Deze wijn kan met gemak minstens twee decennia rijpen. De blend bestaat uit 52% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot en 4% Petit Verdot. Drinken van 2030-2050.

Donker robijn, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, opklaring aan de rand. Fijn floraal, bramen, zwarte kersen, subtiele kruidige hartigheid. Medium body, rode kersen, subtiele tannines, goede frisheid, minerale afdronk, biedt ongecompliceerd drinkplezier.

Open bouquet van blauwe bessen, koriander en tabaksblad. In de compacte mond een verleidelijk tanninekader, onderliggende ras en een wat ruig lichaam. In de gebundelde finale sluit de Pauillac zich in en eindigt op wilde kers en sleedoornensap. Afgerond.

Inktachtige pruimkleur, vol met Left Bank cassis en inktzwarte vruchten, potlood en zoethoutwortel, in balans en sappig, maar nog terughoudend. Een teken dat dit domein in Pauiillac er één is om in de gaten te houden, ongetwijfeld een van de koopjes van het oogstjaar. Benjamin Cassoulet is sinds 2021 de technisch directeur.

Beoordeling: 93–95. In de neus wisselen de zachte florale geuren (iris) en de precisie van perfect rijpe blauwe vruchten elkaar af. Tonen van zwarte drop en aarde voegen extra complexiteit toe aan deze verfijnde aroma’s. In de mond is de wijn smaakvol en aristocratisch, puur zijden fluweel, met frisheid en spanning. Een serieuze wijn, met sappig fruit en kauwbare tannines die leiden naar een minerale, ziltige afdronk, geheel in elegantie en zuurgraad.

Dit is stevig, met zacht verwarmde tonen van cassis en pruimenreductie die een donkere, wijnachtige kern vormen, terwijl geschroeide els, koud gietijzer en tabak zich royaal laten gelden als leidende aroma’s. Een gietijzeren accent prikt er vervolgens doorheen en rekt de afdronk. Een tikje robuust, dus wegleggen om dit te laten settelen. Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Op z’n best van 2027 tot en met 2037. 13.000 kisten geproduceerd.