Château Haut-Bergey 2023

Kruidig met kruiden en rood fruit in de neus, fris in de mond, lichtvoetig, niet bijzonder complex maar wel goed in harmonie, met een ziltige, licht bittere afdronk.

Rijp en wat vlezig in de mond, met kauwbare tannines en volle rode en blauwe fruittonen. Voelt zuiver en goed uitgewerkt, met genoeg textuur zonder de indruk dat dit te ver is doorgetrokken. Ik hou ervan; er valt veel in te ontdekken. Heeft intensiteit en concentratie met een overkoepelende koele frisheid. Eentje om nog wat langer op te wachten.

53% Cabernet Sauvignon, 27% Cabernet Franc, 12% Merlot en 8% Petit Verdot. Vatmonster. Donker fruit met een vleugje toast. Soepel en rond in de aanzet. Veel frisheid. Verfijnde tannines die een lichte maar aanwezige structuur geven. Subtiel en ingehouden. (JL)

Door minder eikenhout te gebruiken bij de rijping, toont de wijn meer elegantie en extra zuiverheid in zijn karakter. De wijn is zacht, fruitig, rijp en elegant, met een rokerig randje bij de kersen in de afdronk. Drinken van 2026 tot 2040. 90–92 ptn.

Kruidig en streng, met frambozenknop, bladachtig met een randje munt, geconcentreerd, mist wat gulheid. Rijping in een mix van 30 hl vaten, 750 l terracotta amforen en 18 hl betonnen eieren.

Score: 92–94. Een heldere, toegankelijke neus van knapperige blauwe bessen en zoete frambozen, met een meer poederige toets van iriswortel. In de mond even luchtig – smakelijk en levendig – toont de wijn een delicate frisheid, vol finesse en elegantie. Zelfs de tannines buigen voor deze exquise hoffelijkheid.

Het profiel is nu floraal en hoogtonig, met aroma’s van iris en rozenbottel, verweven met een hint van mesquite, die de weg vrijmaken voor toegankelijke tonen van rode bes en coulis van damsonpruim. Slank, met details van ijzer en violet die het smaakpalet in de afdronk verbreden. Mooi. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Nu drinken tot en met 2035. 795 kisten geproduceerd, 140 kisten geïmporteerd.