Château La Fleur de Gay 2016

Heeft frisheid en fruit, met een wat strakke maar verfijnde elegantie.

Rijp en opvallend, met een kern van getrokken pruim- en bramenaroma’s, doordrenkt met tonen van zwarte thee en anijs, alles gesteund door een goed geïntegreerde ruggengraat van geroosterd appelhout. Biedt stevige drive tot in de afdronk, met een flits van smeulend houtskool die extra intrigeroezorgt. Beste drinkvenster: 2022 tot 2035. Tweemaal geproefd, met consistente proefnotities. 547 kisten gemaakt.

De kleur is nog bijna primeurpaars: rijk, levendig en met een violette rand. De neus is jeugdig maar majestueus en vol belofte, met rokerige karamel, drop en pure chocolade. Prachtige florale tonen komen na vijf minuten uit het glas omhoog. Dat de wijn vol inktachtige diepte is, gul maar tegelijk ingehouden, illustreert het vermogen van Pomerol om jong al goed te smaken zonder aan bewaarpotentieel in te boeten. Dit is een van de grote wijnen van Pomerol. 100% nieuw hout.

Waar is die Peking-eend? Rijp en rijk met een stevige structuur; dit is een serieuze en substantiële Pomerol met een zeer bevredigende balans tussen rijpe en hartige tonen, met tannines die naar de afdronk toe mooi opbouwen. Nu drinken of bewaren.

De 2016 La Fleur de Gay is een wijn met echte persoonlijkheid en klasse. Donkere kersenjam, mokka, espresso, bloedsinaasappel en rozenblaadje geven de 2016 een bijzonder aantrekkelijke exotische kwaliteit, terwijl bundels ondersteunende tannines het raamwerk vormen. In het glas is de 2016 rijk, dicht en opmerkelijk levendig, wat hem absoluut meeslepend maakt. Een fabelachtige vertoning.

Interessanter in de neus, met een uitbundige vertoning van met chocolade omhulde zwarte kersen, pruimen, espresso, drop, bloemen en mokka, dan in de mond, die weliswaar weelderig, zoet en rijk aan fruit is. Het eikenhout dringt echter meer door dan het fruit, wat afbreuk doet aan de totale beleving. Drinken tussen 2023 en 2040.

Florale en intense neus, viooltje, wilde bessen, Bourgondisch, fijne specerijen. Dichte smaak, fijn eiken, dicht, elegant maar modern fruit met een lange, taaie afdronk.

De 2016 Château La Fleur de Gay toont een verzadigde paarse kleur en een complexe stijl met aroma’s van nieuw zadel leder, potlood, grafiet, tabaksblad en zoete rode en zwarte vruchten. Het is een verleidelijke Pomerol met middel- tot volle body, met gematigde tannines, mooi geïntegreerde zuren en een weelderige, gepolijste, elegante textuur die je steeds weer naar het glas doet terugkeren. Het is een prachtige wijn. Drink hem op elk moment in de komende 15–20 jaar.

100% Merlot. Het donkerste paars van heel Pomerol, met een zwarte kern en een diep-paarsige rand. Zeer geconcentreerde neus van viooltjes en cassis, met ceder en grafiet op de achtergrond. In een tweede laag bosbessenconfituur en een textuur als pure zijde. In de krachtige mond, gedragen door een stevig tanninekader, veel cassis en vlierbessenessence in een eindeloze afdronk. Geweldig!

Kunz vatmonster 17: (100% Merlot) Geconcentreerd, fluwelig, complex, zoet bouquet: bosbessen, ceder, grafiet, lichte tabak, zwarte bramen, subtiele eucalyptus. Krachtige, dichte, gelaagde, romige smaak met veel fijne tannines, een geconcentreerde, fijn gespierde structuur, compacte donkere vrucht, complexe, compacte aromatiek en een zeer lange, frisse afdronk met veel aanhoudende aroma’s.

(100% Merlot) Geconcentreerd, fluwelig, complex en zoet bouquet: bosbessen, ceder, grafiet, lichte tabak, zwarte bramen, een fijne hint van eucalyptus. Krachtige, dichte, gelaagde en romige smaak met veel fijne tannines, een geconcentreerde, fijn gespierde structuur, donkere, dichte fruittonen, een gevarieerd, compact aromatisch profiel en een zeer lange, frisse afdronk met veel nasmaken. 19/20 2025 - 2050

Diep granaatkleurig is de 2016 La Fleur de Gay aanvankelijk wat gesloten en reductief, maar onthult al snel tonen van geplette rode en zwarte pruimen, bramentaart en vochtige aarde, met accenten van drop en houtskool. Medium tot vol van body biedt het gehemelte met eik verweven zwarte vruchten, met levendige zuren en een kauwbare textuur, en een lange, gelifte afdronk.

Granaatrood met lichte paarse schakeringen. Een licht zonovergoten bouquet met gekonfijt fruit. Noten van pruimen en ook munt, wat voor wat frisheid zorgt. Een verfijnde, verleidelijk aanzet. In de mond is de wijn romig, in balans en met een goede aromatische intensiteit. De tannines zijn goed geïntegreerd, elegant en bieden solide ruggensteun. Een aangename wijn die al in zijn jeugd kan worden genoten.

Donkere, intense kleur. Aromatische, zeer fruitige neus met zowel rijpe als frisse nuances. In de mond een minutieuze textuur en complexe nuances die ik tot nu toe niet had waargenomen. Rijk aan smaak ontwikkelt de wijn zich smaakvol en diep, met een finale waar je niet op kunt spuwen. Zeer aanbevolen. Assemblage: het gaat hier om bijna 100% Merlot (97%) en 3% Cabernet Franc.