Château La Fleur de Gay 2020

Verleidelijk, met een golf van verwarmde frambozen- en moerbeienconfituur die over een zijdezachte structuur glijdt, ondersteund door tonen van tabak en wierook in de opvallende afdronk. Nu drinken tot 2033.

Schitterende intensiteit en concentratie in zowel neus als mond. Barstensvol energie, met duidelijk aanwezige, levendige zuren, maar ook een donker, bijna kleverig hart, bijna teerachtig, vergezeld door tabak, kaneel en kruidnagel. Subtiele houttonen tekenen het gehemelte zonder te overheersen. Een vrij specifieke stijl. Mooi gesculpteerd. Jong en heeft tijd nodig. Aangename, krijtige mineraliteit en een steenachtig karakter in de afdronk dat een ziltige toets achterlaat.

Braam, donkere kers, paddenstoel en hints van vanilleboon op dit moment. Hij is vol en kauwbaar, met fijne, gelaagde tannines. Veel energie hier. Dit is een jonge Pomerol die vier tot zes jaar nodig heeft om open te gaan. Drinken na 2027.

Blind geproefd. Diep karmozijn. Houttoetsen met aroma’s van donker fruit, wat ingetogen. In de mond tamelijk zuur-fris; de frisheid lijkt de fruitexpressie te sturen. Tannines zijn strak en dicht. Een beetje warmte en bitterheid in de afdronk. (JH)

De 2020 La Fleur de Gay is soepel, fruitig en charmant, wat hem tot een uitstekende keuze maakt om nu en in de komende jaren te drinken. Zoete rode kers, mokka, chocolade en gedroogde bloemen komen mooi open in het glas. Deze zachte, opengeweven Pomerol is mooi in balans.

Voorbij de espresso, vanille en cacao — de wijn heeft het hout nog niet volledig geïntegreerd — vind je lagen weelderig getextureerde, ronde, rijpe, romige pruimen en zwarte kersen. Toch heeft hij tijd op fles nodig zodat het hout vervaagt en het prachtige donkerrode fruit volledig tot zijn recht komt. Drinken van 2027 tot 2040.

Rijpe tonen van donker fruit met cassis, kers, anijs en een subtiele fijne eik op de achtergrond. Dichte, geconcentreerde smaak met een goede verhouding tussen fijne tannines, frisse zuurgraad en kruidig donker fruit met tonen van drop; rijp, romig en lang, nu al prachtig in balans.

Aroma’s van rood en zwart fruit, zadelleer, ijzer en gedroogde bloemen komen naar voren in de 2020 Château La Fleur De Gay, een medium tot volle, geconcentreerde, weelderige Pomerol die foutloos in balans blijft en opvallend lichtvoetig is. Ik houd van de dichtheid in het middenpalet; hij heeft zich opbouwende maar fijne tannines en de zuiverheid en lengte die deze jaargang zo’n succes in Pomerol maken. Geef de flessen indien mogelijk 3–5 jaar en geniet er vervolgens 10–15 jaar van.

100% Merlot, 26 hl/ha. Purper met een ondoorzichtige kern en robijnrode rand. Dicht verweven bouquet van zwarte kers, lavendeltonen en drop, met op de achtergrond viooltjesparfum, melkchocolade en moutkaramel. In de gelaagde mond met zijdezachte textuur, korrelig extract, gebalanceerde fraîcheur en een goed getraind lichaam. Geconcentreerde finale met wilde kers, grafiettonen, walnootschil en een fijn zanderige wrangheid.

Kunz vatmonster 2021: romig, dicht, vol, krachtig en complex bouquet, damassinepruimen, aardbeien, pralines, vuursteen, nougat. Dichte, romige, gelaagde en elegante smaak met dichte, fijne fruitexpressie, fijne tannines, een veelzijdig, dicht en zoet aromatisch profiel, een subtiel weelderige structuur en een zeer lange, dichte, volle afdronk met veel nasmaken.

Romig, dicht, vol, krachtig en complex bouquet: Damassinepruimen, aardbeien, pralines, vuursteen, nougat. Dichte, romige, gelaagde en elegante smaak met rijp, verfijnd fruit, fijne tannines, een gevarieerd, dicht en zoet aromatisch profiel, een fijn weelderige structuur en een zeer lange, dichte, volle afdronk met veel blijvende aroma’s. 19/20 2026 - 2050

Diep granaat‑paars van kleur heeft 2020 La Fleur de Gay wat aanmoediging nodig om aroma’s van frisse, sappige pruimen, gebakken bramen en kirsch los te laten, met zweempjes laurierblad en natte leisteen. Het volle gehemelte is strak, met gespierde zwarte vruchten en aardse accenten, ondersteund door rijpe, fijne tannines en precies genoeg fraîcheur, met een hartige afdronk.

Veel finesse in het bouquet van Fleur de Gay 2020. Verleidelijke nuances van zoethouthout, braam en specerijen. Net als het bouquet is het gehemelte elegant en fijn. Harmonieus, met goed geïntegreerde tannines die voor ondersteuning zorgen. Een aangename wijn die al in zijn jeugd benaderd kan worden.