Château Larrivet Haut-Brion 2017

De proeverij van januari spreekt die van december tegen en sluit iets meer aan bij de en-primeurproeverijen, met een mooi uitgesponnen afdronk en fris fruit, met een subtiele rokerige nuance.

Rijp en gefocust, met een kern van smaken van cassis, pruim en bramenpasta, doordrenkt met tonen van zwarte thee en omlijst door accenten van zoethoutwortel en appelhout. De stevige afdronk laat een hint van zoete tabak toe. Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Best te drinken tussen 2022 en 2035. 5.416 kisten gemaakt.

Een ingewikkelder jaargang, waarin je ziet waarom Larrivet Haut-Brion de afgelopen jaren zoveel lof heeft gekregen, want dit is een goed gemaakte wijn. In de neus volop rijpe aardbeien; al met al lichter dan 2016, maar met gratie en charme. Goed uitgevoerd, met zichtbaar vakmanschap in de kelder; u kunt de komende jaren veel plezier verwachten – maar als u een 2017 wilt, zet ik mijn geld op de witte.

Een behoorlijk rijke kern van aroma’s en smaken van rijpe donkerpruim. De dichte, soepele tannines zijn mooi afgeslepen. Nu drinken of bewaren.

Diep karmozijn met een wat vage rand. In de neus verheven cassis, licht bladachtig. Veel potloodslijpsel. In de mond domineren de tannines, droog maar vrij dik. Fris en romig in de afdronk, maar wat tekort aan frisheid. (JH)

Diep donker robijn, met paarse reflecties en een delicate, heldere rand. In de neus zwarte bessenfruit, een frisse kruidige hartigheid, een vleugje fijne eik en wat discreet nougat. In de mond sappig, met rijpe kers, wat mineraliteit en fijne tannines. Goed gestructureerd, met een nougatsmaak in de afdronk, mooie lengte en duidelijk rijpingspotentieel.

De 2017 Chateau Larrivet Haut-Brion presenteerde zich eveneens fraai, met een florale, kruidige, hartige stijl, middelgrote rijkdom en diepte, veel chocoladeachtige donkere vruchten, rijpe tannines en een naadloze, evenwichtige, elegante indruk. Ik drink hier met plezier flessen van in het komende decennium en daarna. De blend bestaat uit 70% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc en de rest Merlot, voornamelijk opgevoed in gebruikte vaten.

Kunz vatmonster 18: fruitig, middelkrachtig bouquet, rode bramen, kersen, rode drop, vers gesneden hout. Zijdezachte, verfijnde smaak met zoet fruit, fijn zanderige tannines, kruidige aromatiek, frisse afdronk.

Fruitig, mediumkrachtig boeket, rode bramen, kersen, rode drop, vers gesneden hout. Zijdezachte, verfijnde smaak met zoet fruit, fijn zanderige tannines, kruidige aroma’s en een frisse afdronk. 17/20 2023 - 2038

Purperviolet. De neus van deze Larrivet toont aanvankelijk vegetale tonen die doen denken aan eucalyptus en doperwtjes. Weinig fruit. De aanzet in de mond is smakelijk, sappig. Een zachte toets. Er is een zeker onevenwicht tussen neus en mond. De afdronk is wat ruw en vegetaal. Wordt vervolgd.

91–93. Vatmonster. Rijp en sappig, met veel aroma’s van zwarte bes; deze wijn heeft bovendien stevige tannines. Hij heeft een mooie smaakdiepte, met tannines die goed geïntegreerd zijn in het sappige fruit. Drinken vanaf 2023.