Château Lascombes 2022

Een grote rode Margaux wijn, krachtig en elegant

Het landgoed

Château Lascombes is een illustere Cru Classé in Margaux, bekend om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijnen. Dit historische landgoed beslaat 120 hectare van de Margaux appellatie en is onlangs aangekocht door de familie Lawrence. Château Lascombes bereidt zich voor op een nieuw tijdperk met de komst van Axel Heinz in 2023, waardoor het wijnjaar 2022 bijzonder interessant is voor toekomstige vergelijkingen.

De wijngaard

De wijngaard van Château Lascombes, gelegen op de linkeroever van Bordeaux in de Margaux appellatie, profiteert van een verscheidenheid aan bodemtypes, waardoor de wijnen een unieke complexiteit krijgen. De wijnbouwmethodes omvatten bladdunning aan de zonzijde in juni/juli en waar nodig trosdunning. De druiven worden volledig met de hand geoogst in kratten van tien kilo en voor en na het plukken gesorteerd om een optimale kwaliteit te garanderen.

Vinificatie en rijping

De vinificatie omvat koude maceratie, gevolgd door dagelijks voorzichtig overpompen tijdens de 35-daagse rijpingsperiode. De malolactische gisting vindt plaats in vaten en de wijn rijpt 3 maanden op de droesem. De wijn rijpt 18 maanden in 60% nieuwe eiken vaten.

Blend

Cabernet Sauvignon (67%)
Merlot (30%)
Petit Verdot (3%)

Kenmerken en proefnotities van Château Lascombes 2022

Proeverij

Kleur
Diepe, intense kleur.

Neus
De neus onthult aroma's van zwarte kersen, zwarte bessen, zoete specerijen, bittere chocolade en venkel.

Smaak
In de mond heeft de wijn een fijne balans tussen een stevige tanninestructuur en frisse zuren. Zwarte vruchten en specerijen vermengen zich met hints van zoethout en eucalyptus voor een aanhoudende afdronk.

Château Lascombes 2022 is een krachtige, elegante wijn, getekend door zijn terroir en veelbelovend voor de komende jaren. De wijn moet enkele jaren rijpen, zodat de tannines zachter worden en de aroma's zich volledig kunnen ontwikkelen.