Château Malartic-Lagravière 2018

Puur mineralig en rasvol ondanks de rijkdom; de alcohol merk je pas in de afdronk.

Racy van stijl, met een mooie scherpte in de mix van citroenschil, dragon, ijzerhard en tijm die doorloopt tot in de afdronk, waar een toets van lemon curd opduikt. Sauvignon Blanc en Sémillon. Nu drinken tot 2023.

Ik houd van de grip hier. Iets ingetogen, maar er is citruszeste en limoensap, samen met steenfruitkarakter, en een goede textuur van peer en witte perzik. Goede kwaliteit, met het vertrouwen en de textuur die je wilt van een geclassificeerde witte. Twee keer geproefd.

Aroma’s van abrikoos, passievrucht, citroentaart en banketbakkersroom. Ook geplette stenen, venkel en kruidnagel. Vol van smaak, met levendige zuren en een gelaagde, romige textuur. Lange, ronde, minerale afdronk. Zeer strak en gestructureerd. Drinken of bewaren.

90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon. Een klassieke Bordeauxblend met fruit en romig/kruidig eiken in de neus. Een vleugje zure citrus versterkt de frisheid en een volle, ronde, gistige textuur voegt rijkdom en lengte toe. Niet erg lang, maar wel in balans in het middenpalet. (JH)

Met een uitgesproken bijenwas-karakter toont de wijn moeiteloos een neus van groene appel, gele citrus, lemon curd, vanille en florale aroma’s. Levendig, sappig, zoet en romig, met stenige accenten in de lagen fruit; de zoetheid en de lift in de afdronk komen mooi naar voren. De wijn is gemaakt van een blend van 90% Sauvignon Blanc en 10% Semillon.

Licht geelgroen, zilveren schittering. Verleidelijk bouquet met subtiele papaja en mango en een vleugje biscuit. Middelmatige complexiteit, zijdezachte textuur, delicate rijpe peer met donkere mineraliteit en fijne kruidige hartigheid in de afdronk. Nu al in balans en gemakkelijk te drinken.

Mooie ananas, honingachtige limoen en een vleugje mineraliteit komen naar voren in de 2018 Château Malartic Lagraviere Blanc. Het is opnieuw een heerlijke, fraai getextureerde, medium-bodied witte wijn in deze jaargang, met veel fruit plus levendigheid en frisheid. Geniet er op elk moment van in de komende 5–7 jaar.

Lichtgeel met delicate lindegroene schakeringen. Speels bouquet van mandarijn, grapefruit en sleutelbloemen. Op het stalen palet een fijn, nerveus dragend raamwerk, peperig extract en edele mineraliteit op de achtergrond. Aromatische afdronk met citroengras en afgekoelde groene thee.

Kunz vatmonster 19: (90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon, 36 hl/ha) Zijdezacht, fruitig, delicaat bitter bouquet, perzik, meloen, karwij. Fijn romig gehemelte met zoet fruit, lichte zuren, krachtige aromatiek, lange, verfijnde afdronk.

(90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon, 36 hl/ha) Fluwelige, fruitige, licht halfdroge neus; perzik, meloen, karwij. Fijn romig gehemelte met zoet fruit, lichte zuurgraad, krachtige aromatiek, lange, verfijnde afdronk. 17/20 2023 - 2036

Een wijn die ik deze zomer meerdere keren heb geproefd, de laatste keer tijdens een recente verticale proeverij op het domein. Hij zit in een prachtig drinkmoment en toont de rijke concentratie van het oogstjaar met sappige tonen van witte perzik, mango en abrikozenpit, gecombineerd met een leisteenachtige textuur die de focus bewaart. Waarschijnlijk zal hij iets sneller ouderen dan sommige andere witte jaargangen van Malartic, simpelweg door de zomerse hitte, maar hij heeft energie, geurige witte bloesemtonen en is heerlijk. Afkomstig van 7 ha witte wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 32 jaar, met een opbrengst van 32 hl/ha in 2018. Oogst van 10 tot 24 september. Michel Rolland en Eric Boissenot als consultants. 55% nieuw eikenhout, maar in verschillende formaten, en een mix van Bordeaux- en Bourgognevaten.

De witte 2018 Malartic Lagraviere vertoont uitgesproken tonen van warme abrikozen, guave en gekonfijte sinaasappelschil, met hints van ceder, verbrijzelde rots en aangeslagen vuursteen. Medium body, met een satijnzachte textuur en een verfrissende lijn die door het rijpe steenvruit snijdt, met een lange afdronk.

Een ingetogen neus met een vleugje oxidatieve toets die enkele jaren rijping nodig heeft om zich te verfijnen en de steenfruit- en kruidenaroma’s naar voren te brengen. De smaak is behoorlijk gul, met als sterk punt een mooie lange afdronk.

De neus is fris, mineraal en biedt een goede structuur en intensiteit. Je vindt tonen van witte bloemen, verse citroen en subtieler wijngaardperzik, gecombineerd met toetsen van frisse grind/mineraliteit (terroir) en een zeer discrete hint van yuzu. In de mond is hij fris, fruitig, in balans en biedt hij een goede definitie, souplesse, mooie spanning, rechtlijnigheid, evenwicht, een aantrekkelijke gourmandise en een fijne, verfrissende zuurlijn. In de mond brengt deze wijn tonen van rijpe citroen, rijpe mandarijn en, subtieler, Granny Smith-appel, gekoppeld aan toetsen van quenette, geplette wijngaardperzik en een hint van lychee en bloesem. Goede lengte. Een mooie wijn met fijne korrel en aantrekkelijke gourmandise.

Een complexe wijn met aroma’s van geel fruit (perzik en mango), gedroogde bloemen en gekonfijt citrus. De aanzet is fijnkorrelig (mooi getextureerd) met limoen, een teken van fraaie zuren. De afdronk laat een verfijnde roze grapefruit na. Een gastronomische wijn.

De witte wijn van dit domein is een referentie geworden, en deze jaargang zet die reputatie voort. Hij is rijk, maar behoudt frisheid dankzij een knisperende zurenstructuur. Kruiden en toetsen van tropisch fruit geven extra rijkdom en complexiteit aan een wijn die zeker kan ouderen. Drinken vanaf 2024.

De 2018 Malartic Lagraviere 2018 Blanc is een blend van 90% Sauvignon Blanc en 10% Sémillon. Hij is vergist op eikenhouten vaten, waarvan 55% nieuw. Het bouquet opent met verleidelijke geuren van verse peren, Golden Delicious-appels en sappige perziken, gevolgd door hints van nootmuskaat, dillezaad en kamperfoelie. Het mondgevoel is middel- tot volmondig en levert volop appel- en steenfruitaroma’s, met een levendige ruggengraat en een licht olieachtige suggestie in de textuur, eindigend op een aanhoudende kruidige toon.