Château Phélan Ségur 2024

Donker fruitig, kristalhelder, met kersen, cassis en bramen, viooltjes- en lavendelbloesem, koele haardtoets, buitengewoon nobel en diepgaand, zonder houtdominantie in dit bouquet; in de mond rechtlijnig, verticaal, goed gestructureerd, uiterst delicate fruit; poederige tannines die van begin tot eind begeleiden, altijd aanwezig, nooit dominant; perfect gedoseerde zuren, vol spanning, met grote precisie en indrukwekkende lengte. Kijkend naar de prijs-kwaliteitverhouding is dit de 1er Grand Cru Classé van St-Estèphe.

Een moeiteloze 2024 van Phélan en een van de hoogtepunten van het jaar. Rozen, viooltjes, pioenen, rode kersen en aardbeien. Ruikt verbluffend geparfumeerd. Soepel en sappig, echt lichtvoetig en levendig. Heeft een luchtige kwaliteit – tannines zijn fijn en prachtig afgebakend, met frisheid, alles in balans. Zacht en kalm, met klassieke elementen van koele munt en drop, evenals zeer puur fruit. Zonder te overdrijven. Zeer verfijnd. Ik hou ervan! Vol puurheid en precisie, niet groot of zwaar, maar dit drink je zó weg. Rijping 55% nieuw eiken. 10% pers. 60% van de productie. pH 3,72. Vier keer geproefd. Opbrengst van 30 hl/ha. Voor de gisting zijn 15 verschillende inheemse gisten gebruikt.

Aroma’s van zwarte frambozen, bloemen, aardbei, menthol en cederhout vullen het bouquet. Medium body, helder, knapperig en fris; de levendige afdronk toont volop zijn charmante rode vruchten. Dit zal kort na release al erg prettig zijn. De wijn is een blend van 68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 2% Petit Verdot. 13% alcohol. Opbrengst: 30 hectoliter per hectare. Drinken van 2027–2045. 91–93 punten

Een verfijnde neus met zuivere tonen van grafiet en leisteen, enkele aroma’s van gekonfijte kers en een vlezig accent van geroosterde eend. Elegante donker fruit wint aan kracht in de mond en ontwikkelt zich rond een kleiachtig raamwerk dat een aangename korrel geeft. De textuur is romig en smeuïg, uitmondend in een romige finale met onmiskenbare charme.

Strenge aanzet: je voelt de vorm en lengte van de tannines, goed geplaatst en vakkundig opgebouwd, met fijne florale Cabernet-tonen van rozenblaadjes en pioenroos naast hartig aandoend bosbessenfruit, een toets van zoethoutknop en fris sap in de afdronk. Verfijnd, langgerekt, vakkundig geconstrueerd. Oogst van 30 september tot 14 oktober. 30 hl/ha. 55% nieuw eiken. pH 3,72, Veronique Dausse directeur. Tweemaal geproefd.

Donkere, intense, paarskleurige tint. Zeer aromatische neus, verfijnd, puur, fruitig en subtiel. Nuances van fruit en bloemen. Delicaat in de aanzet, smaakvol in het midden, de wijn smelt over het gehemelte: sappig, aangenaam en geurig. Normale lengte. Assemblage: 68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Petit Verdot. Alcohol: 13% - pH: 3,72. Opbrengst: 30 hl/ha.