Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2024

Kenmerken en proeftips van Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2024

Proeven

Neus
Het aromatische boeket onthult een complex palet dat framboos combineert met tonen van zwartebessengelei, rozenhout, citroenverbena, ceder en iris.

Smaakpalet
Vol en geconcentreerd verleidt het palet met aroma's van zwarte bes en bun-tabak. De poederachtige tanninestructuur wordt ondersteund door subtiele tonen van zwarte thee en cacao.

Een uitzonderlijke Pauillac-wijn die kracht en verfijning combineert

Het landgoed

Gemaakt in 1850 na de opdeling van het landgoed Pichon-Longueville, bloeit het Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande op het terroir van Pauillac. Geclassificeerd als Deuxième Cru in 1855, is het tegenwoordig eigendom van de familie Rouzaud, eigenaren van het champagnehuis Louis Roederer. Het landgoed dankt zijn uniciteit aan zijn opmerkelijke vrouwelijke erfgoed, belichaamd door figuren als Virginie de Pichon Longueville, Comtesse de Lalande, en May-Eliane de Lencquesaing. Het château, geïnspireerd op het hôtel de Lalande in Bordeaux, en zijn verfijnde stijl getuigen van deze unieke historische vrouwelijke inslag in de Médoc.

De wijngaard

De wijngaard beslaat 114 hectare, waarvan 92 hectare in productie, aangeplant op de karakteristieke grindbodems van Pauillac, rustend op klei-zand subbodems. De wijnstokken zijn gemiddeld 28 jaar oud. Het landgoed zet zich in voor een milieuverantwoorde aanpak met 85% van de wijngaard in omschakeling naar biologisch en de toepassing van biodynamische preparaten.

Het oogstjaar

Het jaar 2024 werd gekenmerkt door recordhoeveelheden neerslag tijdens de winter en lente, vergezeld van koele temperaturen die de vegetatieve cyclus vertraagden. De bloei vond plaats van begin juni tot aan de véraison halverwege augustus, een periode gekenmerkt door coulure- en millerandageverschijnselen en een ongekende druk van meeldauw. Gelukkig voltrok de rijping zich onder droge en zonnige omstandigheden van half juli tot eind augustus, waardoor de oogst van 23 september tot 8 oktober onder gunstige omstandigheden kon plaatsvinden.

Vinificatie en rijping

Perceelgewijze vinificatie in door zwaartekracht gevoede tronconische vaten. De rijping vindt gedurende 18 maanden plaats in eikenhouten vaten, waarvan 65% nieuw eikenhout met medium-lange toast. De wijnen profiteren van traditioneel overpompen volgens de à l’esquive-methode en klaring met eiwit volgens oeroude technieken.

Samenstelling

83% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot en 3% Cabernet Franc.