Clos du Clocher 2019

In de neus overvloed aan rijp donker fruit en gedroogde bloemen, aromatisch en expressief. In de mond sappig en gul, met een werkelijk rijke, geconcentreerde fruitkern die intense smaken van zwarte bes, blauwe bes en zwarte kers geeft, naast koffieboon, pure chocolade en zwarte peper. Prachtige combinatie van fruit en specerijen, alles in balans en opgetild door een levendige zuurgraad en een fris mintachtig einde. Een gestructureerde en verfijnde wijn met veel charme en veel potentieel. Zeer verleidelijk — je wilt hem nu drinken, maar je kunt hem beter bewaren. Twee keer geproefd.

Aroma’s van bramen, pruimen, peperkorrels, walnoten en geroosterd brood. Medium tot vol van body met stevige, zijdezachte tannines. Uitstekende frisheid met een heerlijke, romige en kruidige afdronk. 75% merlot en 25% cabernet franc. Drinken na 2024.

Nog beter dan in het vat barst de wijn van nuances van truffel, cacao, viooltjes, rozen, espresso, rook en een assortiment rode en zwarte pruimen. De wijn is rijk, vol, diep en fluweelzacht, met perfect rijp fruit dat in golven komt, zich opbouwt en uitbreidt terwijl je alle zijdezachte fruittonen op het gehemelte ervaart. Dit is duidelijk de beste Clos du Clocher die ooit is geproduceerd! Drinken tussen 2024 en 2045.

Zijdezachte, fruitige, krachtige neus met gekonfijte kersen, chocolade, ceder, hazelnootcrème en een vleugje fijne drop. Evenwichtige, krachtige smaak met frisse fruitigheid, fijne tannines, kruidig-zoete aroma’s en een lange, volle afdronk. Kan nog winnen aan complexiteit. 17/20 2025 - 2040

Rijk, diep en krachtig; we zitten hier echt in het hart van Pomerol, met pure chocolade, cacaoboon, espresso, leisteen en evenwichtige krijtachtige tannines die een zweem van grafiet en kruitrook vrijgeven. Oogst van 20 september tot 5 oktober, vergist met inheemse gisten en voor 60% opgevoed, opbrengst 47 hl/ha. Dit was het eerste volledige oogstjaar voor technisch directeur Mathieu Bonté, werkend naast eigenaar Jean-Baptiste Bourotte.

[ Primeurs-notes 2019: 94-95 ] Een intense neus met fris fruit en florale accenten. Zijdezacht en smaakvol vanaf de aanzet in de mond, mooi parfum en een smeltend mondgevoel. De zachtheid van het fruitvlees wordt ondersteund door een energie die diepte geeft aan de afdronk. Een zeer geslaagde wijn.

Een verleidelijke neus die je een knipoog geeft, met aroma’s van bramensiroop en crème de cassis—donker, maar met kruidige vonkjes. De mond is omhullend zoet, fris en hypnotiserend, waarin de fijnheid van het fruit voelbaar is in zijn vanilleachtige aai, eindigend in een minerale finale.

De wijngaarden van Clos du Clocher liggen inderdaad naast l’Eglise de Pomerol en hebben prestigieuze buren zoals Fleur-Pétrus. Veel diepte in het bouquet van Clos du Clocher! Het is verleidelijk maar ook serieus, met nuances van cacaobonen en aroma’s van zwarte bessen. Het onderscheidt zich door zijn weidsheid en de precisie van de fijnkorrelige tannines. Wat een samenspel van charme en temperament, met zijdezachte tannines en een zuurstructuur die de energie en spanning van de wijn benadrukt. Ziltige toets in de afdronk! Deze Clos du Clocher is uitzonderlijk. Hij zet de kracht van het terroir in de verf en herinnert er tegelijk aan dat de inspanningen van de afgelopen 20 jaar van Jean-Baptiste en zijn familie hun vruchten hebben afgeworpen.

De neus is aromatisch en biedt een kleine intensiteit, fijne kracht en fijne concentratie. We vinden er tonen van sappige/vlezige wilde zwarte besjes, wilde braam en, wat subtieler, lelie, vergezeld van hints van tonkaboon, drop en een discrete toets van cubebpeper (op de achtergrond). De mond is fruitig en biedt sappigheid, verleidelijkheid, rondheid, evenals een fijne zure draad, fijne spanning, precisie en een klein vleugje vettigheid. In de mond brengt deze wijn tonen van sappige/vlezige zwarte bes, sappige braam en, wat subtieler, kleine blauwe vruchten, met kleine toetsen van korenbloem, kamfer, zoete blonde tabak en discrete hints van amandel/zoete specerijen. Aanhoudende afdronk op cacaonoten.

Logo op de capsule: omgekeerde T (Trescases) Donkere, intense, jeugdige kleur. Zeer aromatische neus, fijn, puur, fruitig en subtiel. Nauwkeurig bij de aanzet, bijzonder geparfumeerd in het midden, met een Bourgogne-achtige ontwikkeling; de wijn laat zijn aroma’s gedurende de hele proeverij spreken. Hij eindigt lang, smaakvol, heerlijk, bijzonder geurig en onsputbaar. Deze stijl heeft een mooie toekomst voor deze cru die in Pomerol de codes door elkaar schudt. Bravo!