La Rioja Alta : Gran Reserva 890 2011

Na de buitenaardse 2010 volgt de 2011 Gran Reserva 890, hun rood met de langste rijping, zes jaar gerijpt in gebruikte Amerikaans eiken vaten en slechts drie- tot viermaal per decennium geproduceerd. Het is hoofdzakelijk Tempranillo met 3% Graciano en 2% Mazuelo, waarbij de Graciano apart wordt gevinifieerd. 2011 was een warm en rijp jaar, maar de wijn toont middelmatige rijpheid en 14% alcohol, met een pH van 3,7 en 5,8 gram zuurgraad. De neus is tertiair, met tonen van natte vacht, leer, truffel, specerijen, aarde en bosbodem, vergaan blad en een vleugje rook. In de mond zijdezacht, met volledig versmolten tannines en een lange, zeer smakelijke afdronk. 60.956 flessen geproduceerd. Gebotteld in november 2016.

2011 is een vergeten jaargang na de beroemde 2010, maar je moet hem niet vergeten als je slim inkoopt. Aroma’s van vanille, sinaasappelschil, zwarte walnoten, truffels, toffee, zwarte sesam, balsem en mos. Zo hartig, maar toch sappig en levendig, met een zeer lange afdronk. Zoveel plezier hier. Iets minder verticaal dan 2010, maar zo lineair en eindeloos. Drinken of bewaren.

De Gran Reserva 890 2011 van Rioja Alta is een volledig geëvolueerde rode wijn. Al mahoniekleurig, doordrongen van tertiaire complexiteit. De aroma’s omvatten wilde kruiden zoals tijm en oregano, met hints van cola en drop, wat duidelijk zijn rijpheid verraadt. In de mond is hij zijdezacht en levendig, met spanning en fijn gepolijste tannines die over het gehemelte glijden. De ontwikkeling is hier zeer precies. Geleidelijk ontvouwen zich tonen van zwarte olijf, een subtiel teerig randje en een scala aan kruidige accenten. Het is een klassieke Rioja met diepte en elegantie. De animale toets in de afdronk is subtiel, meer een teken van karakter dan een fout, en geeft een extra laag aan zijn verfijnde compositie.

Een bijzondere wijn, recent uitgebracht uit een uitstekende jaargang: de 2011 Gran Reserva 890 is een wijngaardselectie van hooggelegen percelen en bevat 3% Graciano en 2% Mazuelo. De Mazuelo werd samen met de 95% Tempranillo vergist en de wijn bracht zes jaar door op Amerikaans eiken, waarbij de beste vaten voor deze wijn werden geselecteerd, gevolgd door zes jaar flesrijping; het bottelen vond plaats in juli 2018. Tannines pakken het front van het mediumvolle gehemelte aan en smelten vervolgens weg, met een blijvende frisheid in het middenpalet en een lange afdronk. Er is een hartig, houtachtig karakter dat de subtiele rode pruim- en kersenvruchten overstemt. Deze wijn zal zich nog zeker 10–12 jaar goed blijven ontwikkelen.