Hendrick's : Another

Proefnotities en Karakteristieken van Another by Hendrick's

Proeverij

De neus
Een uitgesproken patisserie-achtig en complex profiel. Verleidelijke tonen van chocolade-hazelnootpasta en levendige citrusvruchten openen zich naar boterachtige toetsen van vanille en neroli (oranjebloesem). Op de achtergrond onthult de klassieke architectuur van gin zich met aroma's van groene jeneverbes, koriander en een subtiele plantaardige hint van verse komkommer.

De mond
De aanzet wordt gedomineerd door krachtige jeneverbes en sinaasappelschil, met een omhullende cacaotextuur. Het middenpalet, warm en kruidig, wordt opgetild door frisse, bloemige tonen van jasmijn, vanille en neroli. De afdronk, van mooie lengte, biedt een verrassing met een memorabele wending naar tonen van hazelnoot, gemoute cacao en etherische roos, en verenigt op briljante wijze een verleidelijk karakter met de klassieke geest van gin.

Combinaties en Proefmomenten
Het domein raadt aan om hem te combineren met pure chocolade vóór een Gin & Tonic om zijn omhullende karakter te versterken. Hij gaat ook uitstekend samen met subtiele desserts, zoals oosterse gebakjes of creaties op basis van citrusvruchten, zonder ooit het gehemelte te belasten.

Mixology
Uitstekend voor melkachtige of romige cocktails (Ramos Gin Fizz, Milk Punch, Grasshopper, Alexander) en herziene klassiekers zoals de Negroni (verrijkt met enkele druppels cacao- of sinaasappelbitter). Het domein beveelt de "Another Hendrick's Spritz" aan (gin, appelsap, Prosecco, bruisend water, kersenlikeur, gegarneerd met komkommer, kers en sinaasappelschil). Kies voor een long drink eerder voor gewoon sodawater dan voor klassieke tonic, waarvan de kinine de cacaotonen zou maskeren, en garneer met komkommer en sinaasappelschil. Te vermijden: de Gibson, de Dirty Martini of de Gimlet.

Een Gedurfde en Verleidelijke Schotse Gin van Hendrick's

William Grant & Sons: Een Familie-erfenis achter de Schotse Gin Hendrick's
Het prestigieuze bedrijf William Grant & Sons, dat meer dan anderhalve eeuw geleden werd opgericht, is vandaag nog steeds in handen van en wordt geleid door de familie Gordon, rechtstreekse afstammelingen van de oprichter. Deze zeldzame onafhankelijkheid binnen de spirituosa-industrie, onder het huidige voorzitterschap van Glenn Gordon, maakt een langetermijnvisie en een focus op innovatie mogelijk. Het is in deze context dat de beroemde Schotse Gin Hendrick's in 1999 het levenslicht zag, een geesteskind van masterdistilleerder Lesley Gracie. Geproduceerd binnen het Gin Palace van de Girvan-distilleerderij, aan de zuidwestkust van Schotland, heeft Hendrick's de markt gerevolutioneerd met zijn experimentele benadering en apothekersidentiteit. Steunend op het zuivere water van het Penwhapple-reservoir en een al lang gevestigde expertise, heeft het merk zich wereldwijd gevestigd dankzij zijn nieuwsgierige geest en onberispelijke kwaliteit.

Another Hendrick's: Een Nieuwe Dimensie voor Gin
Gelanceerd in februari 2026, markeert Another Hendrick's een belangrijke mijlpaal en wordt het de eerste permanente toevoeging aan het klassieke gamma in bijna negen jaar. De inspiratie voor deze unieke Schotse gin ontstond tijdens een reis naar Mexico, waar masterdistilleerder Lesley Gracie de cacaobloem ontdekte, die als cocktailgarnering werd gebruikt. Na maanden van experimenteren in de kassen van het Gin Palace vond ze het perfecte evenwicht door cacao te koppelen aan oranjebloesem, waarvan de levendige frisheid de chocoladetonen optilt en harmoniseert zonder het DNA van het merk te verraden.

De productie van Another Hendrick's berust op het revolutionaire distillatiesysteem met twee ketels van het huis. De koperen Bennett-ketel uit 1860 macereert de botanicals om een rijk distillaat te creëren dat wordt gekenmerkt door jeneverbes, terwijl de zeldzame Carter-Head-ketel uit 1948 de meest delicate bloemige aroma's extraheert via dampinfusie. De blend van deze twee spirits, verrijkt met de emblematische roos- en komkommeressences van het merk, wordt hier opgetild door de nieuwe botanicals.

Visueel onderscheidt Another Hendrick's zich door zijn smetteloos witte apothekersfles. Deze esthetische keuze creëert een treffende dualiteit met de oorspronkelijke bruine fles, en symboliseert de zuiverheid, helderheid en meer op citrus gerichte facet van deze nieuwe permanente expressie.