Ontdek onze selectie fijne Elzasser wijnen die en primeur worden aangeboden voor de jaargangen 2025 en 2024, rechtstreeks afkomstig van de domeinen.
2025 En Primeur in de Elzas: focus op het wijnjaar
Tussen hittegolven en reddende regens: een seizoen onder hoge druk
2025 behoort tot de heetste jaren ooit gemeten in Colmar (het zesde sinds 1972) en het tiende droogste. De lente vormde het decor voor een veeleisende agenda: met bijzonder weinig neerslag in mei en juni leden de wijnstokken zichtbaar onder waterstress, voordat in juli reddende regens vielen.
De zomer bracht een opeenvolging van contrasten: intense hitte, druiventrossen die zich concentreerden onder een meedogenloze zon, gevolgd door regen eind juli bij het begin van de veraison. De grote temperatuurschommelingen behielden de integriteit van de bessen.
Een recordvroege oogst, geconcentreerde druiven
Op 19 augustus 2025 gingen de snoeischaren de wijngaarden in voor de Crémants (een absoluut record in de Elzas, tien dagen eerder dan in 2024). De stille wijnen volgden vanaf 25 augustus.
De volumes liggen merkbaar lager: kleinere trossen met dikke schillen concentreerden hun aroma's. De oogst, deels uitgevoerd tussen twee buien eind augustus door, vereiste reactievermogen en precisie. De meest oplettende wijnbouwers brachten druiven binnen van uitzonderlijke sanitaire zuiverheid.
Wijnen met spanning, precisie en karakter
De witte wijnen uit de Elzas van 2025 onderscheiden zich door hun spanning. De zuurgraad, ondanks de zomerhitte behouden, geeft de Rieslings een kristalheldere precisie en de Pinots Gris een strakke, gefocuste structuur. De dikke schillen leverden een prachtige aromatische intensiteit op: bloemig en ziltig tonen de cuvées een bijzonder scherpe expressie.
De Pinots Noirs neigen op hun beurt naar knapperige profielen die door fruit worden gedomineerd, met een elegant tannisch raamwerk.
Een wijnjaar met karakter, geschapen om jong te genieten net zo goed als voor een mooie evolutie in de kelder.
Veelgestelde vragen
Wat is een en primeur wijn?
Een en primeur wijn is een wijn die slechts enkele weken na de oogst te koop wordt aangeboden, nog voordat de gisting of rijping is voltooid. Voor meer informatie over hoe dit systeem werkt, bezoek onze speciale pagina: "Wat zijn wijnfutures?".
Wanneer worden de Elzasser wijnen en primeur uitgebracht?
De campagne vindt doorgaans plaats in het voorjaar, voornamelijk tussen eind april en juni. De releases worden geleidelijk door de domeinen aangekondigd.
Wanneer worden de wijnen geleverd?
De levering vindt plaats na het bottelen op het château, tussen eind 2027 en begin 2028, afhankelijk van het domein. Tijdens de rijpingsperiode worden de wijnen bewaard in de kelders van de châteaux. Millésima ontvangt ze vervolgens en verzendt ze rechtstreeks naar u.
Waarom En Primeur kopen?
En primeur kopen stelt u in staat de meest gezochte wijnen en jaargangen te verwerven terwijl ze nog op vat liggen. Het is een unieke kans om in een grote wijn te investeren voordat deze wordt gebotteld en op de markt komt.
2024 En Primeur in de Elzas: een jaar van klimatologische uitdagingen
2024, een wijnjaar getekend door onvoorspelbaar weer
De winter in de Elzas, zacht en mild, leidde tot een vroege uitloop, zonder noemenswaardige vorstepisodes in het voorjaar. De lente werd echter gekenmerkt door koele, aanhoudende regens, die de bloei verstoorden (met coulure en millerandage) en de mildeudruk verhoogden. De zomer wisselde af tussen hitte, onweer en hagelbuien, terwijl een drogere augustusmaand een bevredigende veraison mogelijk maakte. Koeler, natter weer in september vertraagde de rijping van de druiven, wat het tot een latere jaargang maakte. Ondanks deze uitdagingen hielp constante waakzaamheid een bevredigende sanitaire toestand te behouden.
De oogst: tussen klimatologische uitdagingen en kwaliteitsvolle bessen
De oogst begon al eind augustus voor de Crémants en werd vanaf begin september voortgezet voor de stille wijnen. Verspreid tot begin oktober afhankelijk van de rijpheid van elke druivensoort, vond hij plaats onder soms grillig weer. Ondanks deze wisselende omstandigheden bleek de algehele sanitaire toestand van de druiven bevredigend, wat een rigoureuze selectie in de wijngaard mogelijk maakte. De opbrengsten, lager dan in 2023, werden beïnvloed door bloeiproblemen en mildeudruk. Niettemin levert dit geconcentreerde bessen op met een prachtig evenwicht.
Profiel van de en primeur wijnen uit de Elzas 2024
De witte wijnen bekoren door hun frisheid, finesse en opmerkelijke spanning. De uitgesproken zuurgraad geeft de wijnen een prachtige lengte, met scherpe aroma's van citrus, witte vruchten en bloemen.
De Pinots Noirs onthullen aroma's van knapperig rood fruit en een elegant gehemelte, met fijne tannines, levendige zuurgraad en een laag alcoholgehalte (12 tot 12,5%).
Vertrek op ontdekkingsreis langs deze expressies uit de Elzas door onze selectie en primeur wijnen te verkennen!
