Alvaro Palacios : Gratallops Vi de Villa 2022

Rijke kers en braam, met kruiden en een vleugje ceder die voor structuur zorgt. Vanille en tabak, met aanhoudende fruitige frisheid, uitmondend in een krachtige, bevredigende afdronk.

Deze dorpswijn is een aromatische rode met rood fruit en een minerale toets. Elegant en stevig in de mond, met licht kauwbare tannines die toch wegsmelten. Er is een zekere roodfruit-elegantie die kan wedijveren met een fijne pinot, maar het is de mediterrane garnacha die de toon zet. Drinken of bewaren.

Tankmonster. Dorpswijn (Vi de Vila) uit Gratallops. Klassieke Priorat-tonen van donker bessenfruit, viooltje en lavendel in de neus, met een kruidige toets. Sappig, fris, weelderig en met fijnkorrelige tannines. Minerale lijn in de afdronk. (AWH)