Larmandier-Bernier : Terre de Vertus Premier Cru Non Dosé Blanc de Blancs 2017

De 2017 Brut Nature Blanc de Blancs Terre de Vertus, afkomstig van twee oostelijk georiënteerde percelen binnen hetzelfde lieu-dit in Les Barillers, halverwege de helling, geeft een zeer mineraal, bijna kristallijn karakter. Een wijngaard die zelden krachtige wijnen voortbrengt, zelfs in 2017; hij heeft zijn persoonlijkheid behouden, al is hij wat gulhartiger en iets minder gefocust dan de 2016-editie. In het glas ontvouwt hij zich met aroma’s van citroenschil, kamperfoelie en oesterschelp. Het is medium van body, levendig en met een zilte toets, en kan worden benaderd vóór de release van vorig jaar. Gedegorgeerd in mei 2023.

De 2017 Brut Nature Blanc de Blancs Terre de Vertus 1er Cru is romig, open van structuur en zeer verleidelijk. Lezers treffen een genereuze, sensuele Champagne met veel vroegtijdige aantrekkingskracht. Vinificatie en rijping op hout verzachten de contouren. Gedroogde peer, geplette bloemen, munt en kamille bouwen zich prachtig op in de tijd. Een knappe prestatie in een zeer uitdagend jaar. Geen dosage. Dégorgement: mei 2023.

Een mooi palet dat opent met tonen van hazelnoot, gedroogd fruit en zoete amandel. De ondertoon is krijtachtig met fraaie mineraliteit. Het sap is fris en levendig, met mooie spanning, zuren en een ruggengraat van frisheid. De wijn is sappig en smakelijk.