Sinds 1776 vertegenwoordigt Maison Louis Roederer de essentie van de Champagne-kunst. Door de beheersing van een uitzonderlijk terroir te combineren met onwrikbare eisen, biedt dit Huis een gamma uitzonderlijke champagnes, ware reflecties van zijn filosofie en expertise die door de generaties zijn doorgegeven.
Cristal van Louis Roederer: een verrassende geschiedenis
De Cristal cuvée van Maison Louis Roederer, symbool van prestige, heeft een fascinerende oorsprong verbonden met Rusland. Gecreëerd in 1876 voor Tsaar Alexander II, ontstond deze cuvée uit een speciale vraag van de keizer, die een exclusieve champagne wenste. Vrezend voor zijn veiligheid, eiste de tsaar dat de champagne gepresenteerd werd in een transparante kristallen fles met platte bodem, in plaats van in de traditionele groene flessen. Deze keuze van materiaal gaf de cuvée zijn naam. Oorspronkelijk bestemd voor de Russische markt, werd Cristal pas in 1924 wereldwijd op de markt gebracht, na de Russische Revolutie van 1917.
Vandaag de dag, hoewel alleen het kristal is vervangen, blijven de vorm van de fles en het keizerlijke wapen onveranderd, wat deze cuvée tot een historische champagne maakt.
Een uitzonderlijke cuvée
Cristal wordt alleen vervaardigd in grote jaren, wat het minutieuze vakmanschap en de uitdrukking van het jaargang weerspiegelt. Samengesteld uit ongeveer 40% Chardonnay en 60% Pinot Noir, is deze cuvée een grote wijn die de kalkachtige terroirs van de Champagne belichaamt, met name de Côte des Blancs, de Grands Crus van de Montagne de Reims en de Marne-vallei.
De Champagne Cristal wordt minstens 6 jaar gerijpt in de kalkkelders van het Huis, gevolgd door 8 maanden rust na het dégorgement, waardoor de tijd zijn ontwikkeling kan perfectioneren.
Opmerkelijke jaargangen om te verkennen
Elke jaargang van Cristal drukt een unieke stijl uit en onthult complexe aroma's van citrusvruchten, witte vruchten en gekonfijte vruchten, allemaal verheven door een elegante jodige mineraliteit. In de mond onderscheidt Cristal zich door een zijdeachtige textuur, die finesse, kracht en zuiverheid onthult en een prachtige evolutie in de kelder belooft.
Elk jaar belichaamt Cristal de unieke identiteit van zijn jaargang en de uitdrukking van zijn kostbare kalkterroir. De jaargang 2005 bijvoorbeeld, benadrukt de persoonlijkheid van de Chardonnay met een onderscheidende aromatische handtekening en een fluweelachtige smaak. De jaargang 2006, uit een zonnig jaar, verleidt met zijn rijpheid en frisheid. Wat betreft Cristal 2008, deze valt op door zijn dichtheid en kracht, terwijl het een opmerkelijke frisheid behoudt.
Ook verkrijgbaar in magnum, ontdek het universum van Louis Roederer champagnes door een collectie die zowel rijk als divers is.
