Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
Château Brun 2025
En primeur wijnen - levering vroeg 2028
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
De balans en finesse van een Saint-Émilion Grand Cru
Het domein
Met wortels die teruggaan tot de 16e eeuw belichaamt Château Brun een kostbaar familie-erfgoed, dat van generatie op generatie wordt doorgegeven. Deze ononderbroken overdracht van wijnbouwkennis houdt een uitzonderlijke expertise levend, die een emblematische Grand Cru voortbrengt van de Saint-Émilion-appellatie, op de rechteroever van Bordeaux.
De wijngaard
Château Brun 2025 is afkomstig van een wijngaard van ongeveer 9 hectare, aangeplant op de hellingen van een heuvel ten noordwesten van Saint-Émilion. In één aaneengesloten perceel profiteren de wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, van een klei-kalksteenbodem met een volledige zuidelijke blootstelling.
Vinificatie en rijping
Na het ontstelen begint de gisting van de druiven in betonnen tanks met gecontroleerde temperatuur. De maceratie duurt 18 tot 20 dagen, waarna de wijn wordt overgeheveld. Vervolgens rijpt hij 18 maanden, zodat zijn complexiteit en elegantie zich volledig kunnen ontplooien.
Druivenrassen
Merlot en Cabernet Franc.
