Château Cambon la Pelouse 2019

Brengt verwarmde tonen van pruim en braam, verweven met een smeulende hint van gietijzer, terwijl een achtergrond van anijs en appelhout fijne energie aan de afdronk geeft. Cabernet Sauvignon en Merlot. Drink nu tot 2030. 12.500 kisten gemaakt, 500 kisten geïmporteerd.

Prachtige neus vol zachtzoete zwarte bessen. Hier zit energie en levendigheid in: meteen een uitbarsting van heldere rode en zwarte vruchten, aardbeien en zwarte kersen, die de mond vullen met vruchtensap en waterendmakende zuurgraad. Daarna grijpen de tannines in en geven steun en diepte. Dit voelt goed gemaakt aan, met intensiteit en precisie. De focus ligt op het frisse fruit met goede zuren. Een makkelijke doordrinker om te genieten van zijn jeugdige energie, maar je kunt hem ook nog een paar jaar bewaren.

Zeer fraai gemaakt, met romige en licht kauwbare tannines die lagen en dichtheid aan de wijn geven. Medium tot vol van body, met mooi fruit en een ondertoon van chocolade en walnoot. Cabernet sauvignon en merlot. Dit heeft tijd nodig om samen te komen. Proberen na 2023.

De 2019 Cambon La Pelouse heeft een scherp afgelijnd bouquet met aroma’s van grafiet/pennendoos en volop donker fruit. Het gehemelte is medium van body, met sappige braam- en frambozenvruchten, fijne focus en goede substantie in de afdronk. Dit zal stijlvol ouderen.

Rokerig, met vanilleboon, espresso, chocolade en rood fruit in de neus; de wijn is rond, fruitrijk en weelderig van textuur. Bovendien drinkt hij jong al uitstekend en is hij spotgeprijsd! 90–92 ptn

Diep donker robijn, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, delicate heldere rand. Zwarte bessenfruit, drop, cassis, mandarijnzeste en een vleugje nieuw eiken. Medium complex, mooie fruitsuiker, geïntegreerde tannines en wat mineraliteit. Reeds goed ontwikkeld, in een gastronomische stijl.

De 2019 Château Cambon La Pelouse presenteerde zich fraai, met een complexe, kruidige, geurige stijl en tonen van rode en zwarte vruchten, gedroogde bloemen, cedersachtige kruiden en specerijen. Deze elegante Haut-Médoc met medium body drinkt nu al prettig en zou 7–8 jaar mee moeten gaan.

Kunz vatmonster 2020: snoeperig, zoet bouquet, krieken, muntenblaadjes, hout. Slanke, kernige smaak met lichte, zoete fruitigheid, kernige structuur, lichte aromatiek, zoete afdronk.

Snoeperig, zoet bouquet, morellen, muntblaadjes, hout. Slanke, kernige smaak met lichte, zoete vrucht, stevige structuur, lichte aromatiek, zoete afdronk. 16/20 2023 - 2034

Diep granaat‑paars van kleur, vraagt de 2019 Cambon la Pelouse om wat aansporing om crème de cassis, rijpe sappige pruimen en moerbei‑tonen te onthullen, met hints van wilde salie, ceder en balsamico. Medium‑body, met een kauwbare textuur en een levendige lijn die door de gedroogde bessen snijdt, eindigend aards.

De 2019 bevestigt zijn goede vorm en de wijn heeft een mooie charme, met een mondgevoel dat zowel zijdezacht als energiek is, goed geleid door de Cabernets die de afdronk aanspannen en een welkom friszuur accent geven.

Het bouquet van Cambon La Pelouse is intens en jeugdig. Het wordt gekenmerkt door tonen van rode en zwarte bessen, gevolgd door mentholachtige nuances. Een verleidelijk, sappig begin. De wijn heeft body, krachtige tannines en veel energie! Het vergt geduld, maar wat hij vandaag laat zien is overtuigend en verheugend.

De neus is aromatisch en biedt een kleine kracht, een zekere intensiteit en een fijne korrel. De wijn wint erbij om te worden gekaraffeerd. We vinden tonen van verse boysenbes, rijpe kleine rode bessen en, iets lichter, aardbei, vergezeld van kleine toetsen steranijs, kleine knapperige pruimen en fijne hints van grafiet, kamfer en specerijen, een subtiele toets kardemom en een hint van Sichuanpeper (op de achtergrond). De mond is fris en mineraal en biedt rondheid, fruit, een klein vettig gevoel, een zekere gulzigheid, een lichte romigheid, mooie complexiteit, fijne korrel, een zekere kleine verfijning in zijn kracht en een kleine concentratie. In de mond toont deze wijn tonen van geplette braam, geplette bosaardbei en, iets subtieler, geplette aalbes, met toetsen van zoethoutstok, sappige paarse pruim, evenals een toets Bourbonvanille, grafiet en een subtiele hint wierook. Goede lengte. Een subtiele toets steranijs in de afdronk.

Logo op de kurk: A in een cirkel (Amorim) Donkere, intense, purperen kleur. Matig aromatische neus, fruitig en licht getoast. Streelzacht bij de aanzet, met een minutieuze textuur in het midden van de mond ontwikkelt de wijn zich fruitig en smakelijk, met een middelzwaar lichaam. Finale met omhulde tannines.

92–94. Vatmonster. Rijp, sappig en royaal gestructureerd: de wijn toont alle kwaliteiten van het jaar en beschikt bovendien over veel bewaarpotentieel. Bessenfruit wordt doorkruist door levendige zuren en gedragen door tannines die nu al een fluwelige textuur laten zien. De wijn is gemaakt voor een fraaie rijping op middellange termijn.