Château Cap de Faugères 2023

Kersenfruitig, rond en in balans, uitgesproken, poederige tannines, roodfruchtige afdronk. Toegankelijk.

85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc. 33,8 hl/ha. Vatmonster. Diepe kleur. Rijpe neus met op de voorgrond tonen van heggenfruit. Soepele midpalate met voldoende fruit, gevolgd door krijtige tannines in de afdronk. (JL)

De Cap de Faugères 2023 is krachtig, levendig en bijzonder expressief. Donkere kers- en pruimtonen, mokka, gedroogde kruiden, menthol en zoethout ontwikkelen zich mooi in het glas. Prachtige hartige en aardse ondertonen ondersteunen de levendige, open geweven afdronk.

Zwarte kersen, olijven, pruimen en groene munt vormen de kern van het bouquet, met een medium body en een rond gestructureerd, romig en fruitig gehemelte, met een chocoladetoets. Dit wordt een wijn om van te genieten bij vrijgave en tot wel een decennium daarna. De blend bestaat uit 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon en 5% Cabernet Franc. Drinken van 2026-2036.

Diep donker robijn, opaalkern, paarse reflecties, subtiele randoplichting. Verse hartkers, nuances van bosbes, delicate hints van mandarijnzeste, een uitnodigende florale toets. Sappig, elegant, rijpe bes, fijne tannines, mineraal en fris, een levendige tafelgenoot voor vele gelegenheden.

85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 38,8 hl/ha. Intens boeket van blauwe bessen, verleidelijk viooltjesparfum en zwartebessennectar. In de volle mond met zijdezachte textuur, dicht geweven tanninestructuur, medium body. Gebundelde aromatische afdronk met bosbessensnoepjes en weelderig extract.

Inktachtige pruimkleur, intens, met sterk aanwezige eiktoetsen, gegrilde vanillepeul, salie en rozemarijn, levendige pruim en damson; trekt zich snel samen door de tanninereserve, maar er is sap, het heeft alleen tijd nodig om te verzachten.

Zwart fruit en rijke tannines komen samen in een rijpe wijn met structuur en dichtheid. De aroma’s van pure chocolade en de rijpheid van het bessige fruit zijn in balans en veelbelovend. Drinken vanaf 2027.