Château Clerc Milon 2018
Gratis levering voor bestellingen boven de £300
100% veilige betaling
Gegarandeerde oorsprong van de producten
De dichtheid van een fluweelzachte en geconcentreerde Grand Cru Classé van Pauillac
Een jaar dat herinnerd zal worden om zijn contrasterende klimatologische omstandigheden, 2018 is in lijn met de meest succesvolle wijnjaren van Château Clerc-Milon, een Grand Cru Classé van Pauillac, gelegen op de linkeroever van Bordeaux.
Ondanks een ongunstige start van het jaar, maakte de prachtig warme en droge zomer het mogelijk om onder uitzonderlijk rustige omstandigheden te oogsten. De oogst begon op 17 september met de Merlot en eindigde met de Petit Verdot en Carmenère op 10 oktober. Het fruit werd in uitstekende gezondheid geoogst en bereikte een uitzonderlijke rijkdom aan suikers en een mooie tannische structuur.
Blending Cabernet sauvignon (60%), Merlot (27%), Cabernet Franc (9%), Petit Verdot (3%) en Carménère (1%), onthult de Château Clerc-Milon 2018 een prachtige kleur in het glas, samen met paarse reflecties. Het aromatische bouquet is vrij expressief en opent met frisse aroma's van klein fruit, vermengd met bloemige geuren en heerlijke toetsen van viooltjes. Daarna volgen tonen van specerijen en zoethout, gevolgd door verfrissende hints van munt. In de mond biedt deze wijn een dichte en weelderige textuur en een zijdezachte tanninestructuur. Vol van frisheid, blijft het ontwikkelen van peperige en menthol toetsen, samen met smaken van bittere chocolade. De afdronk vervolgt met opmerkelijke harmonie. Een voortreffelijke jaargang van Chateau Clerc-Milon.
The 2018 Clerc Milon is composed of 60% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot and 1% Carménère. Grapes were harvested a bit later here than at Mouton, from September 17 to October 10. Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with bold scents of warm cassis, blackberry compote and dark chocolate with hints of Morello cherries, baking spices and dried roses plus a waft of underbrush. It has a wonderfully rich, confidently sensuous palate with plenty of spicy layers and a velvety texture, finishing long and perfumed. This should age incredibly.